Amaryllis - Annemasse

#19 - Végétarien - Annemasse, Poisson, Viande
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Amaryllis

Amaryllis
4.2 / 5 (4281 Évaluations)

Carte du restaurant

Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de Amaryllis à Annemasse. Actuellement, 22 plats et boissons sont disponibles.

Ce restaurant d'Annemasse, bien noté, offre une expérience culinaire qui oscille entre excellence et déception. Bien que les entrées et certains plats soient loués pour leur créativité et présentation, plusieurs clients ont noté un manque de saveurs dans les plats principaux et les desserts. Le menu, très limité, divise les opinions, laissant certains désireux de plus de diversité. Le service, en revanche, a été unanimement salué pour son professionnalisme. En somme, même si des plats réussis émergent, la cohérence de l’expérience gastronomique mérite encore d’être améliorée. Une seconde visite peut être nécessaire pour réellement apprécier cette adresse.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Denis

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 4281 Évaluations

Était-ce 5Charlotte L (1 1 year ago on Google un Amaryllis mag :
Nous sommes venus samedi 01 octobre (soir). Je recommande vivement ce restaurant. C'est la deuxième fois que nous y allons et nous somme sa chaque fois ravie de notre soirée. Je tiens à souligner le professionnalisme de ses deux jeunes garçons qui se sont occupés de notre service. Ils étaient souriants agréables et très professionnels. Je recommande Voir tous les avis.

Ce que 4Herbert Z (1 3 years ago on Google n'aime pas chez Amaryllis :
Nous avons mangé le menu dégustation composé de 6 plats. 1amuse bouche à l'aubergine sur un lit de betterave, entrée de foie gras, suivi d'une langoustine, d'un quasi de veau, fromage et dessert, l'ensemble très fin et très bien réussi, mais de l'avis général, à part le fromage et les desserts, manque de saveurs, sauf l foie gras, les fromages très bon mais manque un peu d'originalité, le chèvre au piment d'espelette... Voir tous les avis.

emmanuel18-1
07.12.2022

Très bonne adresse. Pas de carte, c 'est le chef qui vous concocte un menu surprise. selon son humeur du moment. Et il se fait plaisir! C 'est inventif et savoureux. Grande adaptabilité aussi. Ma compagne a fait la moue quand elle a entendu que la plat suivant serait de l 'agneau (on ne mange pas les bébé! et avec le sourire le plat a été immédiatement remplacé. Une cuisine digne des meilleurs restos huppés sans ce côté parfois un peu balai dans le c... Le serveur n 'est pas hermétique à l 'humour et ça ne rend l ' expérience plus qu 'agréable. Je conseille.

hbernard-3
07.12.2022

Petit restaurant, il faut réserver, les plats sont originaux, les associations des produits sont intéressants, les portions sont petites , il vaut mieux prendre le menu à 30 euros, et de très bons desserts. Mention spéciale pour le gâteau pour mon anniversaire. Merci beaucoup, on reviendra.

hbernard-3
07.12.2022

Très agréable surprise pour ce restaurant étoilé et mérité ! Nous avons été très bien reçus. Le décor est agréable, sobre et efficace. Ensuite, nous avons opté pour le menu découverte à 69€ : les mets étaient très jolis et très bons aussi. La viande était fondante, le poisson très raffiné (et pourtant je n'aime pas la truite habituellement... . Le dessert : un délice à base d'abricot sur un petit biscuit succulent. Je ne vous ai pas parlé du Petit Chablis qui était délicieux et du champagne aussi très bon. Conclusion : une très bonne table que je vous recommande ! Allez y sans tarder ! Cela vaut le déplacement !

denis-steffen
06.02.2024

Repas sur place: Dîner

cl-attaquant
06.02.2024

Encore une fois, une excellente expérience. Restaurant offrant une qualité constante, sans prétention, accueil chaleureux, chef attentionné. Un incontournable dans la ville d'Annemasse, malheureusement il y a trop peu de restaurants de ce genre.

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