Le 44 - Antibes
Le 44
Description
Entrez chez Le 44 et laissez-vous porter par une cuisine de cœur où les ingrédients de la Méditerranée rencontrent la précision d’un chef attentif. Ici, chaque assiette raconte une histoire saisonnière — calamars légèrement frits, risottos délicats, purées soyeuses et desserts qui terminent le repas sur une note gourmande. L’accueil est franc et chaleureux : le chef n’hésite pas à venir saluer sa table et la brigade veille à un service personnalisé. Terrasse agréable, carte des vins choisie et petites attentions font de Le 44 un lieu parfait pour un déjeuner convivial, un dîner de célébration ou une pause gourmande au bord de la mer.
Images
Évaluations
Avis partagés : Le 44 charme par son accueil, ses produits frais et sa cuisine soignée, mais certains notent des prix élevés, un décor froid et une rigidité du menu.
Repas de la St Sylvestre. Tous les plats sont tout simplelemt excellent, surprenant, tres joliment presentes. Un petit bemol toutefois sur les desserts, un cran en dessous. Le service a ete perturbe par des evenements exterieurs manifestement, il est reste tres pro mais ca manquait un peu de chaleur. Le rapport qualite sur prix me semble plutot tres bon Service: Dine in
Repas excellent. Cuisine très raffinée. Service amical et attentionné.
Première expérience positive. Cuisine aux saveurs topettes, accueil agréable mais le poisson était trop petit. Deuxième expérience assez négative. Plats plutôt fades et quantité ridicule pour un prix très élevé. 5 petites coquilles Saint-Jacques et quelques petites tranches de truffes pour 59€... et j'ai un petit appétit! Légumes... rares... Malheureusement, nous devons demander plus d'eau... nous n'y retournerons pas et je le regrette...
Excellent welcome, a superb chef
La cuisine n’était pas dingue Pour un note de 190€ (dont 1 verre de vin) pour deux personnes on s’attendait à mieux. On a vraiment trouvé que les plats étaient (trop) simples pour un restaurant dit gastro, pas de surprise dans les assiettes, les sauces sont simples. On aurait aimé avoir des détails qui nous étonnent. C’est très classique, dommage. De plus les quantités n’étaient pas dingue, surtout pour les accompagnements de la viande (pièce de bœuf) ça aurait mérité de rajouter un petit quelque chose. Le service était bien mais le restaurant manque un peu d’ambiance. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €90–100 Food: 3 Service: 5 Atmosphere: 2
Carte
Le 44 à Antibes propose un menu audacieux mêlant foie gras, calamars et champagne, pour une expérience culinaire unique au bord de la Méditerranée.
Entrée
Œuf Bio Parfait, Poêlé Et Espuma De Champignons Sauvages, Tombée D’épinards Et Guanciale Di Colonnata23 € Foie Gras Terrine, Marmelade De Châtaigne Safranée, Suprêmes De Clémentine Corse24 € Carpaccio De Saint-Jacques, Truffe Tuber Melanosporum, Mesclun Et Vinaigrette Au Miel De Truffe38 € Nage De Langoustines Et Couteau, Petits Légumes, Émulsion Légère Infusée À La Citronnelle27 €Plat
Queue De Lotte Rôtie, Courge Butternut, Choux De Bruxelles, Raisin Sultana Et Viennoise De Noix35 € Homard Rôti, Raviole De Cerfeuil Tubéreux Et Champignons Sauvages , Émulsion Légère D’un Jus De Presse56 €
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FAQ
Plus d'informations
Le 44 est souvent choisi pour des repas de fête improvisés : le chef accepte fréquemment de personnaliser une petite attention pour les anniversaires et aime sortir en salle pour présenter certaines préparations — un détail qui transforme un dîner en souvenir.
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