Hostellerie de l'Ourse
Description
Un restaurant charmant au bord d'une petite rivière où l'on trouve une cuisine généreuse et de qualité constante. Le décor rustique crée une ambiance chaleureuse, parfaite pour déguster des plats simples mais excellents. Le service est convivial et les produits sont bien présentés. Le rapport qualité-prix est excellent, et l'accueil est toujours chaleureux. C'est un lieu idéal pour profiter de la beauté de la région et se régaler de spécialités locales. Une adresse incontournable pour les amoureux de la gastronomie régionale. Ne manquez pas de faire une pause dans ce restaurant plein de charme.
Avis
Nous ne savions pas que le restaurant avait rouvert lorsque nous vivions dans la vallée de Barousse et il semblait toujours fermé. Depuis octobre, nous avons eu... Nous ne savions pas que le restaurant avait rouvert lorsque nous vivions dans la vallée de Barousse et il semblait toujours fermé. Depuis octobre, nous avons eu un autre bon déjeuner le jour de l'An. Un très bon début de repas avec de petites bouchées et un cocktail, suivi de charcuterie, de magret, de ris au veau, ce dernier étant très riche et très français ! Croustade et fondant au chocolat pour le dessert. Nous aimons la beauté et le charme rustique et le propriétaire est très agréable. Je le recommande. Ils sont fermés pour les deux prochains mois, mais ensuite ouverts tous les midis.
Repas de 14 personnes excellente cuisine régionale. Ambiance et service sympathique. Seul bémol lorsqu'il y a beaucoup de monde la salle est un peu bruyante. Jo... Repas de 14 personnes excellente cuisine régionale. Ambiance et service sympathique. Seul bémol lorsqu'il y a beaucoup de monde la salle est un peu bruyante. Joli cadre.
Accueil très convivial de la part du propriétaire, une cuisine régionale de qualité; nous nous sommes régaler d'une excellente garbure, suivie de charcuterie de... Accueil très convivial de la part du propriétaire, une cuisine régionale de qualité; nous nous sommes régaler d'une excellente garbure, suivie de charcuterie de pays, puis d'une "tartiflette" au magret de canard,excellent fromage de Barousse, tarte aux pommes du pays (succulente), et cela servis par le patron qui nous à expliquer diverses choses sur la région et sur les spécialités cuisinées.
Arrêt improvisé, accueil très chaleureux et repas délicieux. Les produits sont de qualité et très bien présentés. Le tout pour un prix correct. La region est tr... Arrêt improvisé, accueil très chaleureux et repas délicieux. Les produits sont de qualité et très bien présentés. Le tout pour un prix correct. La region est très belle. N'hésitez pas à vous arreter.
Nous connaissions depuis trente ans ce restaurant, mais n'y étions pas retourné depuis 6 ans. Le propriétaire a changé mais le cuisinier est resté le même. Pour... Nous connaissions depuis trente ans ce restaurant, mais n'y étions pas retourné depuis 6 ans. Le propriétaire a changé mais le cuisinier est resté le même. Pour un prix très abordable vous y découvrirez des produits simples mais excellents cuisinés sans fioritures mais en conservant le goût du produit: Le cadre général est champêtre au bord du torrent, les salles sont simples mais charmantes.
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