Hostellerie de l'Ourse - Avis

Tre s bon acceuil nourriture exellent cuisine pyreneenne et cuisine d'autrefois avec sa carte ses menus et ses specialites Lire plus Tre s bon acceuil nourriture exellent cuisine pyreneenne et cuisine d'autrefois avec sa carte ses menus et ses specialites

Une petite rivière tranquille.Un petit pont à traverser et l'on entre dans cet établissement sous le regard bienveillant de l'ours devant la porte.On se sent to... Lire plus Une petite rivière tranquille.Un petit pont à traverser et l'on entre dans cet établissement sous le regard bienveillant de l'ours devant la porte.On se sent tout de suite à l'aise dans cette salle à la déco plutôt rustique.Des générations de familles ont fréquenté ce restaurant et ont apprécié une cuisine de qualité constante.On nous indique que le chef est présent depuis 29 ans ! Et que ce soit la cassolette de magret de canard sur son lit de patates et d'oignons ou les côtes d'agneau et leurs frites vraiment faites maison... tout est parfait.Par contre ,il s'agit d'une cuisine généreuse , qui conviendra aux bons appétits . J'ai succombé et tant pis pour la ligne.Il faut pouvoir faire un écart de temps en temps...

Nous connaissions depuis trente ans ce restaurant, mais n'y étions pas retourné depuis 6 ans. Le propriétaire a changé mais le cuisinier est resté le même. Pour... Lire plus Nous connaissions depuis trente ans ce restaurant, mais n'y étions pas retourné depuis 6 ans. Le propriétaire a changé mais le cuisinier est resté le même. Pour un prix très abordable vous y découvrirez des produits simples mais excellents cuisinés sans fioritures mais en conservant le goût du produit: Le cadre général est champêtre au bord du torrent, les salles sont simples mais charmantes.

Arrêt improvisé, accueil très chaleureux et repas délicieux. Les produits sont de qualité et très bien présentés. Le tout pour un prix correct. La region est tr... Lire plus Arrêt improvisé, accueil très chaleureux et repas délicieux. Les produits sont de qualité et très bien présentés. Le tout pour un prix correct. La region est très belle. N'hésitez pas à vous arreter.

Accueil très convivial de la part du propriétaire, une cuisine régionale de qualité; nous nous sommes régaler d'une excellente garbure, suivie de charcuterie de... Lire plus Accueil très convivial de la part du propriétaire, une cuisine régionale de qualité; nous nous sommes régaler d'une excellente garbure, suivie de charcuterie de pays, puis d'une "tartiflette" au magret de canard,excellent fromage de Barousse, tarte aux pommes du pays (succulente), et cela servis par le patron qui nous à expliquer diverses choses sur la région et sur les spécialités cuisinées.