Zilte - Carte

#6 - Végétarien - Antwerpen, Français, Européen
Plats: 34
+3232834040

Carte

Zilte Carte Zilte Carte Zilte Carte Zilte Carte

Waar smaakt de Schelde het best? Bij Zilte, op het plein Hanzestedenplaats in hartje Antwerpen, combineren we lokale zeevruchten met verrassende smaken zoals sesamlam en frisse frambozen. Onze chef verwent je met een zorgvuldig samengesteld menu boordevol subtiele details, van amuse bouche tot de perfecte dessertselectie. Laat je verleiden door onze selectie rode wijnen en signature tonic, en ontdek hoe Zilte elk gerecht tot een unieke belevenis maakt. Hier wordt eten een verhaal, rauw en verfijnd, precies zoals de stad die ons inspireert.

Une vue d'ensemble complète de tous les 71 menus et boissons se trouve ici sur la carte du Zilte à Antwerpen.

Red Wines Vins Entrées Kokkel

Photos des plats

Images
Zilte Nourriture Zilte Nourriture Zilte Nourriture Zilte Nourriture

Carte

  • Dessert Cocktails

    Manhattan Au Chocolat
    Manhattan Au Chocolat

  • Red Wines

    Pur Mineral - Farst 2017
    Pur Mineral - Farst 2017
    Smaak Tendens
    Smaak Tendens
    Sillias Buce - Atrium Vitis 2016
    Sillias Buce - Atrium Vitis 2016
    Chardonnay - Château Palo 26
    Chardonnay - Château Palo 26
    Crozes Hermitage Abic - Clé Robin 2016
    Crozes Hermitage Abic - Clé Robin 2016
    Traser Reringte - Dcuu 2013
    Traser Reringte - Dcuu 2013

  • Vins

    Rauenthal Riesling-Kai Schatzel 2017
    Rauenthal Riesling-Kai Schatzel 2017
    Chenin De Tourraine - Pascal Avril 2015
    Chenin De Tourraine - Pascal Avril 2015
    Kortpad Kaaptoe - Blankbottle 2017
    Kortpad Kaaptoe - Blankbottle 2017
    Symphonie - Chateau Khoury 2007
    Symphonie - Chateau Khoury 2007
    Tokaji Forditas - Dorogi Testverek 2012
    Tokaji Forditas - Dorogi Testverek 2012
    Postoles - Gonzales Byass
    Postoles - Gonzales Byass

  • Course Menu #2

    Langoustine
    Langoustine

  • Spécialités Grillées

    Francs
    Francs

  • Pizza

    Montese
    Montese

  • Entrées

    Rasoir
    Rasoir

  • Plats Principaux

    Turbot
    Turbot

  • Hoofdgerecht

    Hazerug
    Hazerug

  • Entrées

    Toro-Gepekelde Capucijn
    Toro-Gepekelde Capucijn
    Pertuis Asperge-Lardo
    Pertuis Asperge-Lardo
    Zeebaars-Inktvis
    Zeebaars-Inktvis
    Kamper Lam-X.o.
    Kamper Lam-X.o.
    Mango-Popcorn-Passievrucht-Kalamansi
    Mango-Popcorn-Passievrucht-Kalamansi
    Duindoornbes-Yoghurt-Shortbread
    Duindoornbes-Yoghurt-Shortbread

  • Poissons

    Koningskrab
    Koningskrab

  • Desserts

    Tarte Russe
    Tarte Russe

  • Kokkel

    Venkel-Codium-Hamachi-Augurk
    Venkel-Codium-Hamachi-Augurk
    Imperial Heritage Kaviaar-Private Selection
    Imperial Heritage Kaviaar-Private Selection
    Hazelnoot-Toro
    Hazelnoot-Toro
    Colvert Eend
    Colvert Eend
    Home Made Dulcey
    Home Made Dulcey

  • Accompagnements

    Roggevleugel
    Roggevleugel
    Schorseneer
    Schorseneer

Évaluations

jeremy-c-rabbit8-1
Jeremy
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Bilan de l'automne 2021 Excellente nourriture, service exemplaire, vues spectaculaires sur la ville. Un repas incroyable, même sans le caviar et le crabe supplémentaires. J'ai vraiment apprécié le couteau, le homard et le dessert aux pommes. Je reviendrai bientôt. 2021 10 13. M3.

johann-dewinter
Johann
13.02.2024
★ ★ ★ ★ ★

Une expérience culinaire, viticole et musicale. Le sommelier est d'un très haut niveau, les sauvés du chef sont top, l'ambiance n'est pas trop péteuse et coup de cœur pour la sélection musicale ! Ça a un coût mais l'expérience en valait la peine !

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