Las Cubas - Arévalo

Un clásico en fresno, las codornices espectaculares, los entrantes buena cantidad y calidad, algo tan sencillo como una ensalada está deliciosa. La atención de Dorin, genial.

Ha bajado de calidad pero ha subido bastante los precios. No tienen ni un solo detalle. Las codornices que se supone son el plato de la casa resultan vulgares y lejos de la buena preparación y sabor que tenían. No vale la pena

Mira que es difícil hablar de manjar tratándose de codornices pero la verdad es que están riquísimas. Le gustan hasta a quien le da reparo inicial el probarlas. Espectaculares

Cuando un sitio lleva tantos años abierto, como éste, prácticamente especializado en un plato, las codornices estofadas, es por algo. Son soberbias. Recomiendo pedir una ensalada y ponerse morado de codornices, rebañando bien el plato.

Soy visitante habitual de este restaurante ya que yo, aunque soy de Madrid, tengo raíces en Riaza, pueblo cercano a Fresno. Voy desde pequeño a este magnífico restaurante que no ha perdido su esencia. Excelentes codornices, torreznos y morcilla como entrantes.... Trato magnifico y precio muy razonable. Gracias Teodoro. Obviamente seguiremos volviendo.