Allora - Arles
Allora
Description
Dans le paysage culinaire d'Arles, ce restaurant attire des avis partagés. Certains mettent en avant la qualité des ingrédients et l'authenticité des plats, se réjouissant de la découverte d'une cuisine italienne savoureuse et bien élaborée. D'autres, cependant, expriment leur déception face à un service long et peu attentif, ainsi qu'à une carte trop limitée, entraînant une expérience frustrante. Bien que le cadre soit apprécié et que le choix de vins soit jugé intéressant, la disparité des expériences suggère que ce restaurant pourrait bénéficier d'une attention accrue sur la qualité du service et une meilleure gestion des attentes des clients.
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Avis
Tres bonne adresse. Ambiance tamisée tres cosie. La cuisine y est excellente. Il y a bien longtemps que nous n'avions pas mangé aussi bien. Les vins ne sont un peu chers mais le Alba que nous avons pris etait fabuleux.
Superbe expérience à Allora, un restaurant italien authentique et où on sent que la cuisine est faite avec amour et minutie.
Nous avons manger avec mon ami Nicolas et nous avons été agréablement surpris car étant du métier en gastronomie ce repas fut divin et digne des plus grande table manu le chef n’est pas malin et très intelligent du cœur et de la main ses plats sont le reflet de ducasse et de Thierry Marx Restaurant ALLORA 3 rue Dulau 13200 Arles Vos sens et vos papilles s’en souviendront
On a réservé. Jolie table dressée dans une jolie ruelle. On s’assoit. On est seuls dans le resto. Bizarre. Mais, Cadre sympa, service correct. La Carte des vins est sans pitié pour les petits budgets. Mais pourquoi pas : on est dans un grand resto. On paye. Quand arrivent les plats, surprise ! Ici, Bouillie de gnocchis à la crème-fromage. Là, Ravioli de Metro dans leur jus ! Comment un cuisinier italien peut il rater la cuisson des pâtes ? D’autant que l’on était seuls, seuls, vraiment seuls ! Mystère. Résultat : un repas beaucoup trop cher pour une cuisine médiocre. Un décalage abyssale entre le prix pro et la qualité des produits… mauvais ! Une seule question me reste en travers de la note : pourquoi j’ai mal au ventre ?
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