Avis - La Chassagnette
Résumé des avis
Images téléchargées par les personnes ayant laissé un avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 30.08.2024
Très bon accueil ,la visite du potager est intéressante.
Magnifique moment passé aujourd'hui à la Chassagnette, 3 notes de saveurs végétales qui ont mis en valeur les excellents produits du potager qui sert ...
Cadre magnifique. Service aussi pro que détendu. Très bon moment !
Un lieu de sérénité avec une cuisine aux couleurs du potager.
Du jardin à l'assiette en passant entre la mains magiques du fameux Armand Arnal
La Chassagnette séduit par son cadre bucolique et son potager omniprésent : une table qui respire la Provence et met les légumes au premier plan. La cuisine est célébrée pour sa délicatesse, ses associations de saveurs et ses plats marins bien travaillés ; la carte des vins et le service de sommellerie (verrerie soignée) sont souvent salués. En revanche, certains repas ont montré des failles de service — manque de constance dans le dressage, erreurs ponctuelles en cuisine et une maîtrise parfois inégale — et le tarif élevé peut décevoir les attentes d'une clientèle d'étoilés exigeante. Globalement, La Chassagnette laisse une impression forte, sensorielle et mémorable, malgré quelques irrégularités à résoudre.
Dernière mise-à-jour : 04.03.2026
Excellent moment gustatif ! Le personnel est aux petits soins ! Cadre sublime sans oublier le jardin somptueux où nous avons pu flâner et admirer la diversité de fleurs, de légumes, de fruits.
Une tres belle découverte pour une gastronomie totalement vegetale. Une explosion de saveurs sur des notes tellement variés...on sort de là enchanté. Un grand merci au chef et à sa brigade .
Nous avons découvert ce magnifique endroit. Tout est parfait du début à la fin. Tout y est. Nous avons découvert des saveurs et des mets exceptionnels. Un feu d'artifice pour les papilles. Le service est parfait. Nous garderons un excellent souvenir de ce bon moment et renouvellerons certainement cette belle expérience
L’endroit est sublime, bucolique, déconnecté. Le repas est bon mais nous avons été déçus par la qualité qui n’était pas à la hauteur d’un étoilé. Le poisson servi mule n’était pas cuit et le serveur n’en a pas tenu compte, n’a pas proposé de changer l’assiette ou de le faire recuire. La formule moitié alcool moitié eaux infusées n’a pas été respectée j’ai eu 3 verres d’alcool pour seulement 1 eau parfumée dont 1 liqueur de noix très particulière . Le service n’était pas à la hauteur mauvaise maîtrise des plats, tentative d’humour mal placée et aspect négligé ongles noirs par exemple … . L’accord mets vins de mon mari était décevant. Le tout pour un prix très élevé.Habitués des étoilés, c’est un des plus mauvais rapport qualité prix que nous ayons fait.
Un restaurant raffiné où l'on est sûr de faire plaisir aux papilles. Le visuel, le goût et l'arôme sont toujours au rendez-vous pour vous faire vivre une expérience exceptionnelle. Et tout cela, sur un extérieur embragé vue sur le grand jardin potager de l'établissement, où vous pourrez vous balader tranquillement près les choux et les tomates. A faire
Dernière mise-à-jour : 20.03.2023
Excellente expérience culinaire ! Terrasse calme et bucolique. Cuisine de jardin avec des saveurs magiques. Une visite au jardin est fortement recommandée. Personnel souriant avec un service simple. Très bon maître de l'hôtel avec un grand talent, je recommande à 100 %.
Sur l'avis d'Albin, nous sommes venus déjeuner à la Chasagnette. Nous étions deux et nous avions choisi la suite de sept plats. Quelle magie ! Les plats suivent parfaitement. C'est un farandole de goûts et de couleurs qui suivent avec douceur et harmonie. Nous avons été bluffés par la beauté du dessert, le chapeau de l’artiste! Les boissons : l'un des sommeliers nous a conseillés et nous avons bien su suivre ses directions. Résultat: le vin était en parfaite harmonie avec les plats et nous avons revoyé! Merci à toute l'équipe de Chasagnette pour ce moment de pur bonheur ! On reviendra, c'est sûr !
Superbe endroit, les légumes sont délicieux bien présentés saveur inoubliable! Excellente table, la visite du jardin comestible et les explications de Danielle fort intéressantes.
Un merveilleux moment Difficile de décrire par quelques mots, tant d’émotions, de plaisirs et de sensations ressenties : un cadre enchanteur, naturel, paisible et apaisant ; une cuisine légère, saine, savoureuse et surprenante, un service professionnel, accueillant, souriant et irréprochable. Mention spéciale pour le dessert : si souvent trop sucré et lourd, enfin un chef qui a compris qu’a ce stade du repas, il se doit d’être en finesse, légèreté et subtilité. Chocolat exceptionnel. Merci aussi à Danielle qui organise la serre, si passionnée et disponible. M Arnal nous avons passé un merveilleux moment, mille mercis
Cadre parfait pour une cuisine soignée, originale , fraîche et naturelle. Le restaurant est à la campagne, dans les champs de la Camargue, au calme, au milieu des potagers très bien entretenus qui alimentent le restaurant. Le service et l'accueil sont parfaits et plein de petites attentions qui font la différence. N'hésitez pas à essayer le menu sans protéines, vous ne serez pas déçus. Une belle adresse à découvrir ou redécouvrir !
