Obione - Avranches

Le décor est particulièrement soigné et nous fait pénétrer dans un environnement très agréable et relaxant. Le service n'est peut-être pas toujours à la hauteur... Lire plus Le décor est particulièrement soigné et nous fait pénétrer dans un environnement très agréable et relaxant. Le service n'est peut-être pas toujours à la hauteur. Les plaques sont très inégales. Les saveurs ne sont pas sur le rdv. le résultat apparaît plat alors que l'idée culinaire était originale. par exemple le sorbet d'ail avec les ours avec les radis manque une saveur de gour et le plat perd ses promesses. Je n'étais pas convaincu. C'est dommage. la carte du vin a de jolies bouteilles et trouve (par exemple, mousse)

Tout est dans l'exactitude des cuissons et des jus: Fruit-croûté Santiago, champignons ravioli, poulet fondu, délicieux cannelloni de Saint-Jacques entouré d'un... Lire plus Tout est dans l'exactitude des cuissons et des jus: Fruit-croûté Santiago, champignons ravioli, poulet fondu, délicieux cannelloni de Saint-Jacques entouré d'une feuille de maki algue, avec du panais.

Bon, travaillé, mais petites quantités, surtout pour les légumes Lire plus Bon, travaillé, mais petites quantités, surtout pour les légumes

Dans un décor soigné et chaleureux, avec un accueil plein d'attention, nous avons dégusté des plats fins, originaux et simples (en apparence). La qualité est au... Lire plus Dans un décor soigné et chaleureux, avec un accueil plein d'attention, nous avons dégusté des plats fins, originaux et simples (en apparence). La qualité est au rdv à tous points de vue!

Portions minuscules, plats travaillés mais sans saveurs (poulet ultrasec et sans sauce), prix élevés, service rapide mais peu aimable. Ce genre de nouvelle cuis... Lire plus Portions minuscules, plats travaillés mais sans saveurs (poulet ultrasec et sans sauce), prix élevés, service rapide mais peu aimable. Ce genre de nouvelle cuisine est inintéressante. Bref nous ne reviendrons pas !