Les Pléiades - Carte

Français, Vin, Café
Plats: 45

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Tartare De Saumon, Crème Glacée Au Sésame Noir, Sauce Vierge -70% pour 5 € !

Photos des plats

Les Pléiades Nourriture Les Pléiades Nourriture Les Pléiades Nourriture Les Pléiades Nourriture

Carte

  • Boissons

    Bière

  • Boissons

    Grand-Marnier

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Végétarien
    Dessert

  • Poisson

    Bar
    Saumon Fumé

  • Plats

    L' Agneau, Braisé À La Provençale Et Son Jus De Cuisson
    L' Agneau, Braisé À La Provençale Et Son Jus De Cuisson
    28 €
    La Gambas, Xxl, Flambées Au Whisky
    La Gambas, Xxl, Flambées Au Whisky
    32 €
    L'aioli, Cabillaud Cuit Basse Température, Déclinaison De Légumes
    L'aioli, Cabillaud Cuit Basse Température, Déclinaison De Légumes
    28 €
    Le Boeuf, En Filet, Sauce Morilles
    Le Boeuf, En Filet, Sauce Morilles
    32 €

  • Desserts

    Moelleux Au Chocolat, À La Fève Tonka
    Moelleux Au Chocolat, À La Fève Tonka
    12 €
    Le Brie, De Notre Région, Crème De Mascarpone À La Truffe
    Le Brie, De Notre Région, Crème De Mascarpone À La Truffe
    12 €
    Le Macaron, Façon Tarte Citron Meringuée
    Le Macaron, Façon Tarte Citron Meringuée
    12 €

  • Dessert

    Pavlova Aux Fruits
    Pavlova Aux Fruits
    12 €
    Soufflé Glacé Au Grand Marnier
    Soufflé Glacé Au Grand Marnier
    12 €
    Crumble Aux Pommes
    Moelleux Au Chocolat À La Fève De Tonka
    Moelleux Au Chocolat À La Fève De Tonka
    Le Fontainebleau, Aux Fruits, Au Miel, Au Sucre............dites-Nous Tout !
    Le Fontainebleau, Aux Fruits, Au Miel, Au Sucre............dites-Nous Tout !

  • Entrées

    Terrine De Foie Gras De Canard Maison, Confiture D'oignons Rouges
    Terrine De Foie Gras De Canard Maison, Confiture D'oignons Rouges
    22 €
    Croustillant De Gambas, Chichoumé, Caramel De Soja
    Croustillant De Gambas, Chichoumé, Caramel De Soja
    20 €
    Tartare De Saumon, Crème Glacée Au Sésame Noir, Sauce Vierge
    Tartare De Saumon, Crème Glacée Au Sésame Noir, Sauce Vierge
    18 €

  • Accompagnements

    Brie

  • Poulet

    Poulet Rôti

  • Petit-Déjeuner Chinois

    Youtiao

  • Apéritif

    L 'Œuf, Cuisson Parfait, Velouté De Légumes Frais Ferme De Belle Fontaine
    L 'Œuf, Cuisson Parfait, Velouté De Légumes Frais Ferme De Belle Fontaine
    La Tomate Ferme De Belle Fontaine En Tartare, Burrata, Sorbet Tomate Basilic
    La Tomate Ferme De Belle Fontaine En Tartare, Burrata, Sorbet Tomate Basilic
    La Salade De Légumes Estivale (En Fonction De L'arrivage De Notre Potager, Végan)
    La Salade De Légumes Estivale (En Fonction De L'arrivage De Notre Potager, Végan)

  • Entrée

    La Volaille, Cuite Basse Température, Beurre Blanc Citron Gingembre
    La Volaille, Cuite Basse Température, Beurre Blanc Citron Gingembre
    Le Veau, Braisé Et Servi Avec Son Jus De Cuisson
    Le Veau, Braisé Et Servi Avec Son Jus De Cuisson
    La Dorade, Sauce Vierge
    La Dorade, Sauce Vierge

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Blanc De Poulet
    Fromage
    Crevette Royale
    Saumon
    Œuf
    Crevettes
    Fruit De Mer
    Crevette
    Coquilles Saint-Jacques
    Fruit

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace

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