Carte - Brasserie Café Spitz

#17 - Cafés - Saint-Louis, Fruits De Mer, Restaurants
Plats: 66
+41616851111

Carte

PDF

Ici tu trouveras le menu de Brasserie Café Spitz à Basel. À l’heure actuelle il y a 118 mets et boissons au menu.

Entrées Plats Principaux Hauptspeisen Fleisch Desserts Maison

Photos des plats

Images

Carte

  • En-Cas

    Grilliertes Brot
    Grilliertes Brot
    Portion Du Pont Nussmischung
    Portion Du Pont Nussmischung
    Portion Sauerteig Taralli
    Portion Sauerteig Taralli
    Plattli Käse
    Plattli Käse
    Plattli Fleisch
    Plattli Fleisch

  • Salades

    Salades De Feuilles Mélangées
    Salades De Feuilles Mélangées

  • Entrées

    Poulpe Vom Grill
    Poulpe Vom Grill
    Sorbet Vom Schillingsraine
    Sorbet Vom Schillingsraine
    Nüsslisalat, Ei & Croutons
    Nüsslisalat, Ei & Croutons
    Walliser Lachsforette
    Walliser Lachsforette
    Zusatz Gebackener Tomes, Fattne Bacon, Sauce Vin Jaune
    Zusatz Gebackener Tomes, Fattne Bacon, Sauce Vin Jaune
    Hausgemachte Beilage Burrata, Gerösteter Butternuss
    Hausgemachte Beilage Burrata, Gerösteter Butternuss
    Gemüse Oder Salat
    Gemüse Oder Salat
    Wintersalate, Gebackener Tommes
    Wintersalate, Gebackener Tommes
    Kalbspresskopf, Salat, Vinaigrette
    Kalbspresskopf, Salat, Vinaigrette

  • Vorweg | Starters

    Tartare De Bœuf
    Tartare De Bœuf

  • Entrées

    Aubergine Paniert
    Aubergine Paniert

  • Classic & New Sides

    Pommes De Terre Hasselback
    Pommes De Terre Hasselback

  • Accompagnements

    Purée D'aubergines
    Purée D'aubergines

  • Fleischgerichte

    Rindsgeschnetzeltes
    Rindsgeschnetzeltes

  • Von Wald & Wiese

    Mistkratzerli
    Mistkratzerli

  • Spécialités De Gibier

    Hirsch Entrecôte
    Hirsch Entrecôte

  • Individual Pizzas

    Durrata
    Durrata

  • Pâtes

    Zusatz Speck
    Zusatz Speck

  • Plats Principaux

    Rib Eye 258G
    Rib Eye 258G
    Herbstgenüsse, Bratkartoffeln, Gedutter Butter
    Herbstgenüsse, Bratkartoffeln, Gedutter Butter
    Cordon Bleu Vom Rindersautti
    Cordon Bleu Vom Rindersautti
    Brioche, Waldpilzragout, Majoran
    Brioche, Waldpilzragout, Majoran
    Penne Mit Butter, Knusprige Aubergine
    Penne Mit Butter, Knusprige Aubergine
    Burrata, Gerösteter Butternusskürbis, Linsen, Sorgonza, Basilikum
    Burrata, Gerösteter Butternusskürbis, Linsen, Sorgonza, Basilikum
    Penne Mit Tomatensauce, Baumnuss, Salbei
    Penne Mit Tomatensauce, Baumnuss, Salbei
    Burrata, Pastete, Butternusskürbis, Bulnets, Salbei
    Burrata, Pastete, Butternusskürbis, Bulnets, Salbei
    Tagliolini Mit Schwarzem Trüffel, Parmesan
    Tagliolini Mit Schwarzem Trüffel, Parmesan

  • Hauptspeisen Fleisch

    Tessiner Spare Ribs
    Tessiner Spare Ribs
    Steak Dupont
    Steak Dupont
    Niedergegartes Entrecôte
    Niedergegartes Entrecôte
    Portion Gekochter Beinschinken
    Portion Gekochter Beinschinken
    Rib Eye (258G)
    Rib Eye (258G)
    Cordon Bleu Vom Kräutersau
    Cordon Bleu Vom Kräutersau

  • Enfants

    Chicken Slices & Pommes Frites
    Chicken Slices & Pommes Frites

  • Hauptspeisen Vegetarisch/Vegan

    Pippo Salsiccia
    Pippo Salsiccia
    Planted Steak
    Planted Steak

  • Vegetarisch / Vegan

    Handgeschnittenes Tatar Von A.
    Handgeschnittenes Tatar Von A.

  • Desserts

    Masentuss Creme Brulee
    Masentuss Creme Brulee
    Suhokotade, Himbeer-Joghurt
    Suhokotade, Himbeer-Joghurt

  • Fondue

    Fondue Maison Sterchi Aus La Chaux-De-Fonds (260G)
    Fondue Maison Sterchi Aus La Chaux-De-Fonds (260G)
    Cheese Fondue (200G)
    Cheese Fondue (200G)
    Fondue Menu (200G) Mit Gemischtem Salattat, Trockenfleisch
    Fondue Menu (200G) Mit Gemischtem Salattat, Trockenfleisch
    Fondue Menu (280G)
    Fondue Menu (280G)

  • Desserts Maison

    Blaubeer Streuselkuchen
    Blaubeer Streuselkuchen
    Basler Läckerli Parfait With Plum Compote
    Basler Läckerli Parfait With Plum Compote
    Chocolat Fondant With Yoghurt Ice Cream
    Chocolat Fondant With Yoghurt Ice Cream
    Ile Flottante With Vanilla Sauce And Sour Cherries
    Ile Flottante With Vanilla Sauce And Sour Cherries
    Tarte Fine With Apple And Vanilla Ice Cream
    Tarte Fine With Apple And Vanilla Ice Cream
    Small Chocolate Mousse In A Glass
    Small Chocolate Mousse In A Glass

  • Apéro Dupont

    Chorizo, Oliven, Käse, Brot
    Chorizo, Oliven, Käse, Brot

  • Fleisch Speisen Fondue

    Poultry Blanquette À L'ancienne With Spaetzli
    Poultry Blanquette À L'ancienne With Spaetzli
    Beef Fillet Stroganoff With Spaetzli
    Beef Fillet Stroganoff With Spaetzli
    Hand-Cut Beef Tartare With Toasted Bread And French Fries
    Hand-Cut Beef Tartare With Toasted Bread And French Fries
    Cordon Bleu Of Herb-Pork With 'Grossvätu' Cheese, Ham And French Fries
    Cordon Bleu Of Herb-Pork With 'Grossvätu' Cheese, Ham And French Fries
    Veal Liver With Hash Browns And Port Wine Sauce
    Veal Liver With Hash Browns And Port Wine Sauce
    Butcher 'Schaads' Farmhouse Bratwurst With Mashed Potatoes, Fried Onions And Jus
    Butcher 'Schaads' Farmhouse Bratwurst With Mashed Potatoes, Fried Onions And Jus

  • Non Classé

    Tatar Vom Rind (200G)
    Tatar Vom Rind (200G)
    Yoghurt Ice Cream
    Yoghurt Ice Cream

  • Accompagnements

    French Fries, Spaetzli, Hash Browns, Vegetables Or Salad
    French Fries, Spaetzli, Hash Browns, Vegetables Or Salad
    Each Additional Side Dish
    Each Additional Side Dish

Évaluations

433guih
433guih
04.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

Très belle terrasse avec belle vue sur le rhin et la ville, le service au top et une bonne gastronomie:un grand merci au cuisinier qui a assuré. Une belle adresse a Bâle

sandra-nourry
Sandra
04.07.2024
★ ★ ★ ★ ★

(Traducido por Google) Hermosa terraza, muy buenos platos. Único inconveniente: relativamente caro pero estamos en Basilea (Original) Belle terrasse, très bons plats. Seul bémol : relativement cher mais nous sommes à Bâle

Plus de restaurants avec une carte près de Basel