Restaurant Rubino - Basel

Restaurants, Méditerranéen, Européen
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Restaurant Rubino

Restaurant Rubino
4.4 / 5 (521 Évaluations)

Description

Dernière mise-à-jour: 02.04.2026 de: florel622

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 521 Évaluations
peherka
11.08.2024

Les menus du déjeuner s'étagent de 25 à 29 CHF(service en sus) : leur contenu est identique, sauf le plat principal : pour commencer une soupe ou une salade, ensuite moules ou risotto végétarien ou pâtes à l'ail ; dessert (mini).La soupe piquante aux cerises était excellente : ce fut la très bonne surprise du repas, in plat assez élaboré, original et très goûteux. Le risotto était moyen, les pâtes à l'ail sans grande surprise, avec beaucoup d'ail et un peu de piment. Le dessert était constitué d'une gélatine nappée d'une agréable sauce à l'orange.Au total, on sort plutôt rassasié, mais on est quand même surpris par le prix du repas, sans aucun rapport avec le coût des ingrédients, d'autant que l'eau plate est aussi facturée…Service efficace.

moutardedalsace
02.10.2024

Les plats du jour sont bons mais un peu legers pour le prix. Potage délicieux. Le menu végétarien était inventif mais manquait un peu de consistance. Terrasse dans une impasse calme.

mpp1150
02.10.2024

Conseillé par la magazine 'Côté Est ' de décembre, ce restaurant est une bonne surprise. Outre son menu-surprise très raffiné (carpaccio de poulpe en entrée) nous avons aussi aimé les vins qui allaient avec. Ambiance comme dans le magazine . A ne pas manquer!

florel622
02.10.2024

Concept très sympa du repas surprise, nous n'avons pas été dessus par les talents du chef. Nous avons tout de même le choix entre nos principaux choix culinaires: poisson, viande ou végétarien, à accorder selon les plats. Très bons accords, parfaites saveurs et grandes originalités ! Recommandé à 100

rferrari-elephant50
15.01.2018

Les menus du déjeuner s'étagent de 25 à 29 CHF(service en sus) : leur contenu est identique, sauf le plat principal : pour commencer une soupe ou une salade, ensuite moules ou risotto végétarien ou pâtes à l'ail ; dessert (mini).La soupe piquante aux cerises était excellente : ce fut la très bonne surprise du repas, in plat assez élaboré, original et très goûteux. Le risotto était moyen, les pâtes à l'ail sans grande surprise, avec beaucoup d'ail et un peu de piment. Le dessert était constitué d'une gélatine nappée d'une agréable sauce à l'orange.Au total, on sort plutôt rassasié, mais on est quand même surpris par le prix du repas, sans aucun rapport avec le coût des ingrédients, d'autant que l'eau plate est aussi facturée…Service efficace.

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