La Gaffe - Bastia

Très bon restaurant un très bon chef qui fait des plats délicieux et un personnel au top ,très accueillant ,passé un très bon moment, a refaire et je le conseil... lire la suite Très bon restaurant un très bon chef qui fait des plats délicieux et un personnel au top ,très accueillant ,passé un très bon moment, a refaire et je le conseille à tous le monde, Yann

Ce fut une découverte au moment du déjeuner, ambiance petit port ensoleillé en avril.. Nous avons opté pour le menu en quatre temps avec accord mets et vins, no... lire la suite Ce fut une découverte au moment du déjeuner, ambiance petit port ensoleillé en avril.. Nous avons opté pour le menu en quatre temps avec accord mets et vins, nous nous sommes laissés guider... C'était délicieux et surprenant, subtil aux accents de Corse... Fin et puissant en même temps. Merci au chef et à toute l'équipe, à la jeune sommelière... De quoi réveiller nos papilles en ce début de vacances !!

Si par hasard, ou pure préméditation, vous passez devant cet établissement et qu'une petite faim s'empare de vos estomacs, c'est à la gaffe qu'il faut entrer. N... lire la suite Si par hasard, ou pure préméditation, vous passez devant cet établissement et qu'une petite faim s'empare de vos estomacs, c'est à la gaffe qu'il faut entrer. Ne pas déguster la cuisine que le CHEF prépare serait une erreur si vous vous prétendez gourmets et gourmands. Le service y est aussi convivial que les plats y sont succulents. Les tarifs sont d'un rapport qualité prix remarquable, prix des vins compris. Bien que l'établissement ait une belle devanture, une belle salle aux tables très bien dressées, vous n'aurez peut-être pas l'impression d'entrer dans un restaurant gastronomique du premier coup d'œil. Vous penserez être simplement dans un bon restaurant. Les saveurs que les plats vous feront découvrir, des entrées aux desserts, la bienveillance du personnel, confirmeront que la gaffe est un restaurant gastronomique sans en avoir l'air. Je ne sais pas si c'était le parti pris, mais c'est ce que nous avons ressentis et nous en sommes sortis régalés, avec la ferme intention d'y revenir lors d'un prochain passage à St Florent. Merci pour cette très belle surprise.

Un rapport qualité prix exceptionnel, pour le même prix, vous avez un steak frite surgelé dans beaucoup d autres restaurants. Bravo à cette belle équipe lire la suite Un rapport qualité prix exceptionnel, pour le même prix, vous avez un steak frite surgelé dans beaucoup d autres restaurants. Bravo à cette belle équipe

Nous nous sommes régalées du début à la fin : entrée, plat et dessert étaient exquis, avec des associations originales et recherchées qu’on ne voit pas partout.... lire la suite Nous nous sommes régalées du début à la fin : entrée, plat et dessert étaient exquis, avec des associations originales et recherchées qu’on ne voit pas partout. Une très belle expérience gustative dans un cadre agréable. En revanche, le service a malheureusement été en dessous du niveau attendu pour un restaurant gastronomique. La serveuse s’est trompée à plusieurs reprises dans la présentation des plats et mélangeait ses explications, ce qui a un peu gâché l’expérience. C’est dommage, car dans ce type d’établissement on paie aussi pour un service irréprochable et une certaine maîtrise en salle.