Séquence(s) - Bayonne

Nous avons eu la chance de visiter Bayonne lors d'une nuit spéciale. Le chef Sébastian Gréve a organisé une soirée spéciale dans son tout nouveau restaurant Seq... Lire plus Nous avons eu la chance de visiter Bayonne lors d'une nuit spéciale. Le chef Sébastian Gréve a organisé une soirée spéciale dans son tout nouveau restaurant Sequence(s). Un dîner surprise de huit plats avec des cocktails assortis préparés par un spécialiste des cocktails, Tommy. Le résultat était incroyable. Les huit plats étaient des explosions de saveurs. Ce n'est qu'après avoir fini le plat et le cocktail (après avoir deviné), que le personnel passionné et Tommy nous ont expliqué ce que nous avions mangé et bu. Et en surprise, le menu complet nous a été remis après notre repas. Quelle soirée nous avons passée ! Cette combinaison de plats et de cocktails assortis devrait être répétée pour permettre à d'autres de profiter de cette expérience incroyable ! Très bien fait Sébastian et Tommy ! Chapeau !!!

C'est dommage que le serveur laisse la porte ouverte ! on a le sentiment qu'il le fait exprès mais pendant ce temps on a vraiment très foid . La responsable de... Lire plus C'est dommage que le serveur laisse la porte ouverte ! on a le sentiment qu'il le fait exprès mais pendant ce temps on a vraiment très foid . La responsable de salle semble très proche de lui, pourait-elle améliorer ce défaut ?

Comme à chaque visite, un service accueillant et discret, bravo!!! Lire plus Comme à chaque visite, un service accueillant et discret, bravo!!!

Très bonne expérience, nous avons pu tester le menu dégustation que je recommande vivement et ainsi goûter à de nombreux plats délicieux. Ce restaurant propose... Lire plus Très bonne expérience, nous avons pu tester le menu dégustation que je recommande vivement et ainsi goûter à de nombreux plats délicieux. Ce restaurant propose une carte variée et les serveurs sont très agréables. Je recommande vivement ce restaurant où il faudra mettre le prix.

Comme seul végétalien avec un groupe de 7 personnes, j'attendais une salade ou des légumes, mais ils ont planté un plat entier pour moi avec des pâtes, des légu... Lire plus Comme seul végétalien avec un groupe de 7 personnes, j'attendais une salade ou des légumes, mais ils ont planté un plat entier pour moi avec des pâtes, des légumes de saison, la purée de noix et de magnifiques champignons avec de la mousse végétalienne que j'ai dévoré. Je le recommande à 100% à tous les membres du groupe, mais j'adore l'attention accordée aux détails pour les végétaliens. (Notification d ' origine) Comme le seul végétalien avec un groupe de 7 j'attendais une salade ou quelques légumes, mais ils ont veganisé un plat entier pour moi avec des pâtes, légumes de saison, noix pure, et champignons magnifiques avec une mousse végétalienne que j'ai dévoré. 100% recommandent pour tout le monde dans le groupe de profiter mais aiment l'attention aux détails pour les végétaliens.