Carte - Le Maquignon
Carte
Sur cette site Web tu trouveras le menu complet carte de Le Maquignon à Bazas. Actuellement, 72 menus et boissons sont disponibles.
Que se cache-t-il derrière chaque plat servi au Maquignon, niché au cœur de Bazas, ville célèbre pour son bœuf d’exception ? Ici, chaque recette est un hommage aux saveurs authentiques du Sud-Ouest, sublimées grâce à des produits locaux sélectionnés avec soin.
Le menu vous invite à un voyage gustatif entre classiques français et surprises végétariennes, entre fraîcheur des salades et richesse des viandes rôties. Laissez-vous tenter par une expérience culinaire où tradition et créativité s’entrelacent à chaque bouchée.
Photos des plats
Carte
Entrées
Oeuf Cocotte Foie Gras15 €Plat Principal
Cuisse De Canard Confite16 €Les Incontournables
Menu Enfant (Jusqu'à 12 Ans)9 €Suppléments
Supplément Par Personne15 €Plat Du Jour Et Buffet
Plat Du Jour Ou Buffet D'entrées Hors Grillade De Bœuf10 € Grillade De Bœuf Du Jour, Échalotes11 € Buffet D'entrées/Plat Ou Plat/Dessert Hors Grillade De Bœuf12 € Buffet D'entrées/Plat Ou Plat/Dessert Avec Grillade De Bœuf14 € Buffet D'entrées, Plat, Dessert, Vin14 €À La Carte Midi Et Soir
Entrecôte Échalotes, Frites Maison Et Salade16 € Burger Du Maquignon (Takhachoi Fromage Au Cèdre Du Maquignon)16 € Tartare De Bœuf Du Maquignon (Environ 150G)16 € Côte De Bœuf (Pour 2 Personnes), Échalotes65 € Salade De Chèvre Chaud Ou Salade Du Maquignon5 € Supplément Buffet D'entrée Ou Dessert15 € Entrecôte, Échalotes, Frites Burger Du Maquignon (Steak Haché, Oignons, Fromages, Sauce Du Maquignon) Tartare De Bœuf Du Maquignon Supplément À La Carte Côte De Bœuf (Gourmet, 2 Personnes), Échalotes Salade De Chèvre Chaud Ou Salade Du Maquignon (Roquette, Piquillos, Salade)Notre Carte
Ardoise Du Maquignon (Charcuterie)10 € Feuilleté À La Salade Périgourdine16 € Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compote D'oignons16 € Entrecôte Échalotes Env. 350 Grs.18 € Côte De Bœuf Échalotes (Pour 2 Personnes)65 € Burger Du Maquignon15 € Tartare De Bœuf Du Maquignon Env. 180 Grs.14 € Magret De Canard Env. 350-400 Grs16 € Côte De Veau Sauce Forestière Env. 280 Grs.15 € Salade De Chèvre Chaud, Tomate, Gorgonzola15 € Salade Du Maquignon Salade, Tomate, Poulet, Fromage, Piquillo16 € Poêlée De Gambas À La Persillade (5 Gambas)16 €Desserts
Profiteroles Aux 3 Saveurs6 €Dessert
Glaces Demandez Notre CarteSuggestion À 27€
Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compote D'oignons ConfitsDu Jour / Buffet
Plat Du Jour Ou Buffet Hors Grillade De Bœuf Buffet D'entrées / Plat Ou Plat / Dessert Hors Grillade De Bœuf Buffet D'entrées / Plat Ou Plat / Dessert Avec Grillade De Bœuf Buffet D'entrées, Plat, Dessert + VinSuggestions
Terrine De Foie Gras Aux Figues Et Sa Compotée D'oignons Confits, Entrecôte, Échalotes, Frites Maison Et Salade
Offres
Offres exclusives du restaurant: Profiteroles Aux 3 Saveurs -70% pour 2 € !
FAQ
Oui. Le Maquignon est réputé pour sa viande de qualité, notamment le bœuf de Bazas, avec plusieurs options de steaks, entrecôte et burgers grillés.
Absolument. La carte propose burgers, entrecôte et autres grillades, préparées simplement pour mettre en valeur le produit.
Oui. Les retours des clients insistent sur une cuisine maison, ratatouille, terrines et autres préparations soignées et fraîches.
Oui. Les frites maison sont souvent citées parmi les accompagnements appréciés des clients.
Oui. Le Maquignon propose des desserts et pâtisseries maison qui complètent agréablement le repas.
Oui. Une sélection de vins et le service de café sont disponibles pour accompagner les plats.
Non. La cuisine est plutôt traditionnelle et simple, axée sur le produit et les plats maison plutôt que sur un menu de haute gastronomie.
