M7 - Beaune
M7
Description
Entrez chez M7 et laissez-vous transporter par une interprétation chaleureuse des classiques bourguignons, servie dans l’atmosphère confortable d’un hôtel bien placé. Le chef mêle terroir et modernité — risottos généreux, plats mijotés et desserts soignés — tandis qu’une équipe accueillante veille à ce que chaque repas ait du caractère. Idéal pour un dîner après une journée de dégustation, M7 sait aussi choyer les familles et les groupes. Réservez une table pour goûter à Beaune autrement : simplicité travaillée, saveurs nettes et une touche d’élégance décontractée.
Images
Demande de réservation pour M7
Réservez chez M7 (Hôtel Mercure) et confirmez par téléphone : tables prisées, accueil familial et parfois fluctuations dans la gestion des réservations.
Avis
Avis partagés : M7 reçoit des compliments pour ses plats (risotto, joue de bœuf) et son accueil, mais certains pointent choix limité, portions et problèmes de réservations.
Accueil chaleureux et professionnel Service aux petits soins Brunch dominicale avec un buffet salé et sucré généreux variés et délicieux Une jolie pause sur notre trajet de retour de vacances
Très bien mangé, accueil sympathique
De passage à Beaune, nous avons passé un excellent moment au M7! Très bel accueil assorti d’un très beau service sans parler des plats … un régal! Merci à toute l’équipe ;
Tres Bonne table. Cuisine du terroir
Les œufs meurette étaient délicieux, la joue de bœuf à la bourguignonne parfaitement fondante, le vin très bon et le personnel très professionnel et sympathique
Carte
Les Plats
Le Burger M7Burger de bœuf français & croustille de pommes de terre à la savoyarde & lard paysan; servi + frites & salade
22 €Quelques Specialites
Escargots 100% Origine France Au Beurre Persillé De Ma Grand-Mère9 € Oeufs Pochés À L'époisse Berthaut11 € Rognons De Veau Aux Baies De Cassis, Poêlée De Spätzles Fraîches19 € Coq Au Vin Blanc, Pâtes Fraîches18 €Ardoises
Ardoise Dégustation14 €
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
M7 se trouve dans un cadre hôtelier qui facilite l’organisation de soirées privées ou d’événements pour groupes : la salle et les formules peuvent être adaptées pour repas d’affaires ou célébrations, avec la possibilité d’intégrer des accords mets‑vins locaux.
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