Scratch - Carte

Américain
Plats: 26
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Carte

Un aperçu complet de tous les 26 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Scratch situé à Beverly Hills.

Entrées Plats Principaux Tasting Menus Desserts $9

Carte

  • Entrées

    Pain Et Beurre
    Pain Et Beurre
    3 €
    Hens Egg Salmon Egg
    Hens Egg Salmon Egg
    9 €
    Circulated And Chilled Coffee
    Circulated And Chilled Coffee
    10 €
    Trio Of Raw(Ish) Tasmanian Ocean Trout
    Trio Of Raw(Ish) Tasmanian Ocean Trout
    11 €
    Smoking Goats Milk Cheese
    Smoking Goats Milk Cheese
    12 €
    Potted Squash And Blossoms
    Potted Squash And Blossoms
    13 €

  • Plats Principaux

    Warm Hamachi
    Warm Hamachi
    13 €

  • Vegetables Sides

    Chou-Fleur Noirci
    Chou-Fleur Noirci
    7 €

  • Soupes

    Cappuccino Aux Champignons
    Cappuccino Aux Champignons
    3 €

  • Sizzle Plates

    Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau
    Poitrine De Poulet Désossée Et Sans Peau
    14 €

  • Raw + Cured

    Selection Of House Cured Meats
    Selection Of House Cured Meats
    19 €

  • Bouchées

    Pork Belly Raw Oyster
    Pork Belly Raw Oyster
    4 €
    Puffed Smelt Bone Marrow
    Puffed Smelt Bone Marrow
    5 €

  • Plats Principaux

    Brussels Sprouts On The Vine
    Brussels Sprouts On The Vine
    13 €
    Local Squid Mushrooms
    Local Squid Mushrooms
    13 €
    Poached Tasmanian Ocean Trout
    Poached Tasmanian Ocean Trout
    16 €
    Dry Aged Sirloin Cap
    Dry Aged Sirloin Cap
    19 €

  • Pour La Table

    Country Fried Whole Sweetbreads
    Country Fried Whole Sweetbreads
    19 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: 6 Courses Plus Bites -70% pour 19 € !

  • Tasting Menus

    3 Courses Plus Bites
    3 Courses Plus Bites
    38 €
    Vegetarian Plus Bites
    Vegetarian Plus Bites
    46 €
    6 Courses Plus Bites
    6 Courses Plus Bites
    63 €

  • Desserts $9

    Cayenne Dark Chocolate Candy Bar
    Cayenne Dark Chocolate Candy Bar
    Cream Of Orange Soup
    Cream Of Orange Soup
    Curry And Avocado Cookie Ncream
    Curry And Avocado Cookie Ncream

  • Principal

    Shaved Garden Vegetables
    Shaved Garden Vegetables
    11 €

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