Carte - Le Blue Cargo

#2 - Végétarien - Bidart, Cafés, Français

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Sur cette page tu trouveras le menu intégral de Le Blue Cargo à Bidart. Actuellement il y a 77 mets et boissons disponibles.

Osez un voyage gourmand au cœur de Bidart avec Le Blue Cargo, où chaque plat révèle une fusion audacieuse entre la tradition française et des saveurs modernes. Entre un steak de merlu parfaitement cuit, des gnocchis fondants et des créations vegan colorées, notre carte surprend et séduit. Le menu marie produits frais et inspirations marines, sublimés par une touche d’élégance à la française. Une expérience culinaire qui fait vibrer la côte basque à 2 Av. Du Lac, pour les amateurs de burgers revisités et de délices inattendus.

Photos des plats

Images

Carte

  • Plats De Poisson

  • Poulet

  • Burger

  • Salades

  • Dessert

    Gâteau Basque
    Gâteau Basque
    9 €
    Café Gourmand
    Café Gourmand
    15 €
    Glace Artisanale 3 Boules
    Glace Artisanale 3 Boules
    7 €
  • Poke Bowls

    Poké Végétalien
    Poké Végétalien
    16 €
    Blue Cargo Poke
    Blue Cargo Poke
    21 €
    Haragia Poke
    Haragia Poke
    19 €
  • Plat Principal

  • Snacks Et Accompagnements

  • Douceurs

  • Fisch / Fleisch Vom Grill

    Onglet
    Onglet
    29 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Poulet Pané Aux Cornflakes, Frites Soufflées -70% pour 4 € !

  • Entrée

    Foie Gras De Canard
    Foie Gras De Canard
    12 €
    Planche De Bellota
    Planche De Bellota
    16 €
  • Coquillages & Crustacés

    Bulots
    Bulots
    15 €
  • Plat Principal

    Steak De Merlu
    Steak De Merlu
    28 €
    Linguine À La Truffe D'été
    Linguine À La Truffe D'été
  • Fruits De Mer

    Bouquet De Crevettes Roses
    Bouquet De Crevettes Roses
    10 €
  • À Partager

    Rillettes De Sardines De Biarritz Au Wakame
    Rillettes De Sardines De Biarritz Au Wakame
    16 €
  • Entrées

    Chipirons Au Chorizo
    Chipirons Au Chorizo
    15 €
  • Cote Plage

    Melon Paleta Cebo Del Campo
    Melon Paleta Cebo Del Campo
    14 €
    Burratina Crémeuse & Tomates Anciennes
    Burratina Crémeuse & Tomates Anciennes
    14 €
  • Plats

    Daurade Royale Pour 2
    Daurade Royale Pour 2
    22 €
    Côte De Bœuf Goya Pour 2
    Côte De Bœuf Goya Pour 2
    19 €
    Linguine À La Tomate
    Linguine À La Tomate
  • Desserts Maison

    Petits Beignets Comme Sur La Plage
    Petits Beignets Comme Sur La Plage
    9 €
    Finger Chocolat-Caramel
    Finger Chocolat-Caramel
    9 €
    Douceur De Fruits
    Douceur De Fruits
    9 €
    Bounty Maison Déstructuré
    Bounty Maison Déstructuré
    10 €
    Dceus
    Dceus
    9 €
    Baba Au Patxaran
    Baba Au Patxaran
    10 €
  • À La Carte

    Champagne Gourmand
    Champagne Gourmand
  • Pâtes

    Risotto De Petit Pois Frais Citronné
    Risotto De Petit Pois Frais Citronné
  • Condiments And Sauces

    12 €
  • Entrées

FAQ

Oui, le bar propose une sélection de cocktails, vins et bières pour accompagner les plats ou l'apéritif.

Absolument, les fruits de mer et poissons figurent en bonne place sur la carte, avec des propositions de saison.

Oui, ces produits sont régulièrement présents sur la carte selon l'approvisionnement et la saison.

Oui, la carte mêle plats de mer et options plus conviviales comme burgers et accompagnements.

Oui, la carte dessert inclut des douceurs et glaces pour conclure le repas.

Le Blue Cargo propose des propositions gastronomiques telles que le foie gras et des plats travaillés autour de la truffe selon la saison.

Quelques clients ont mentionné des frites trop cuites occasionnellement ; la qualité des plats reste globalement saluée.

Évaluations

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06.02.2023

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