Nicolas - Carte

Espagnol, Jus, Tapas
Plats: 38
+34944240737

Carte

Une carte complète de Nicolas à Bilbao couvrant tous les 55 plats et boissons se trouve ici au menu.

… En Caliente … De La Mar … Del Campo Y Nuestros Dulces Caseros Para...

Photos des plats

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Nicolas Nourriture

Carte

  • Desserts

    Sorbete De Mandarine
    Sorbete De Mandarine

  • Entrante

    Jamón Ibérico Cortado A Cuchillo
    Jamón Ibérico Cortado A Cuchillo

  • Nos Vamos De Pintxos

    Foie A La Plancha Con Reducción De Módena
    Foie A La Plancha Con Reducción De Módena
    Rissotto De Boletus Edulis Y Setas
    Rissotto De Boletus Edulis Y Setas
    Brocheta De Pulpo Y Langostinos Con Ali-Oli
    Brocheta De Pulpo Y Langostinos Con Ali-Oli
    Carrillera Iberica Sobre Parmetiere De Patata Y Teja De Idiazabal
    Carrillera Iberica Sobre Parmetiere De Patata Y Teja De Idiazabal
    Croquetitas De Mejillón Y Gambas Sobre Salsa Americana
    Croquetitas De Mejillón Y Gambas Sobre Salsa Americana

  • Para Tapear En Frío …

    Ensalada De Tomate De Caserío Con Bonito Y Cebolla Roja De Zalla Encurtida
    Ensalada De Tomate De Caserío Con Bonito Y Cebolla Roja De Zalla Encurtida
    Langostinos Crunchy Con Ensalada De Mojo Verde
    Langostinos Crunchy Con Ensalada De Mojo Verde
    Nsalada De Bakalao Y Escalibada Sobre Pan De Tomate, Crema De Calabaza Y Vinagreta De Aceitunas
    Nsalada De Bakalao Y Escalibada Sobre Pan De Tomate, Crema De Calabaza Y Vinagreta De Aceitunas
    Anchoas Artesanas (10 Piezas) Con Aceite De Oliva Virgen Y Pimientos Asados
    Anchoas Artesanas (10 Piezas) Con Aceite De Oliva Virgen Y Pimientos Asados

  • … En Caliente

    Araignée De Mer Gratinée
    Araignée De Mer Gratinée
    Hongos A La Plancha Con Crema De Patatatrufada Y Yema De Huevo
    Hongos A La Plancha Con Crema De Patatatrufada Y Yema De Huevo
    Pulpo A La Plancha Con Ali-Oli Y Reducción De Módena
    Pulpo A La Plancha Con Ali-Oli Y Reducción De Módena
    Rissotto De Hongos Y Setas Con Virutas De Idiazabal
    Rissotto De Hongos Y Setas Con Virutas De Idiazabal
    Mollejas A La Antigua Usanza (Fritas Con Ajo Y Pan Rallado)
    Mollejas A La Antigua Usanza (Fritas Con Ajo Y Pan Rallado)
    Croquetitas De Jamón De La Amama
    Croquetitas De Jamón De La Amama
    Rabas De Chipirón
    Rabas De Chipirón
    Bakalao Al Ajoarriero Con Langostinos Sobre Parmentiere Y Huevo Trufado
    Bakalao Al Ajoarriero Con Langostinos Sobre Parmentiere Y Huevo Trufado
    Morcilla De Trespaderne Sobre Pimientos Asados
    Morcilla De Trespaderne Sobre Pimientos Asados

  • … De La Mar

    Merluza Gratinada Con Txangurro Sobre Lecho De Setas Estofadas
    Merluza Gratinada Con Txangurro Sobre Lecho De Setas Estofadas
    Canapés De Merluza A La Romana Sobre Salsa Chipirón
    Canapés De Merluza A La Romana Sobre Salsa Chipirón
    Bakalao Vizcaína O Pil-Pil
    Bakalao Vizcaína O Pil-Pil
    Bakalao Braseado Sobre Crema De Coliflor Y Pimientos Asados
    Bakalao Braseado Sobre Crema De Coliflor Y Pimientos Asados
    Begi-Haundi En Su Tinta Con Rissotto De Verduras Risotto
    Begi-Haundi En Su Tinta Con Rissotto De Verduras Risotto
    Atun Rojo Con Puré De Cebolla Y Compota De Tomate
    Atun Rojo Con Puré De Cebolla Y Compota De Tomate

  • … Del Campo

    Chuleta De Vaca Con Su Guarnición
    Chuleta De Vaca Con Su Guarnición
    Solomillo De Buey Al Foie Con Hongos Y Patatas Paja
    Solomillo De Buey Al Foie Con Hongos Y Patatas Paja
    Solomillo De Buey A La Plancha Con Patatitas Fritas
    Solomillo De Buey A La Plancha Con Patatitas Fritas
    Solomillo De Buey A La Broche Con Verduritas Y Pastel De Patata Y Bacon
    Solomillo De Buey A La Broche Con Verduritas Y Pastel De Patata Y Bacon
    Rabo De Buey Deshuesado Con Hongos Y Foie
    Rabo De Buey Deshuesado Con Hongos Y Foie
    Callos Y Morros A La Vizcaína
    Callos Y Morros A La Vizcaína

  • Y Nuestros Dulces Caseros Para Terminar

    Goxua Con Helado De Caramelo A La Sal De Gerande
    Goxua Con Helado De Caramelo A La Sal De Gerande
    Tarta De Manzana Y Su Helado De Manzana Asada
    Tarta De Manzana Y Su Helado De Manzana Asada
    Maceta De Tiramisu
    Maceta De Tiramisu
    Sopa De Piña, Bizcocho De Zanahoria, Y Helado De Coco
    Sopa De Piña, Bizcocho De Zanahoria, Y Helado De Coco
    Nuestra Tarta De Queso En Copa
    Nuestra Tarta De Queso En Copa
    Helado De Queso Idiazabal Sobre Crema De Membrillo Y Nueces
    Helado De Queso Idiazabal Sobre Crema De Membrillo Y Nueces

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