Blanche de Castille - Bléneau

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Blanche de Castille

Blanche de Castille
3.1 / 5 (293 Évaluations)

Carte du restaurant

La carte de Blanche de Castille de Bléneau comprend 14 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 10 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Situé au cœur de la Puisaye en Bourgogne, l'hôtel-restaurant Blanche de Castille vous invite à découvrir une cuisine du terroir élaborée avec soin et savoir-faire. Venez déguster des plats délicieux tels que les rillettes de faisan, les coquilles Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes ou encore l'andouillette "comme chez grand-mère". Vous pourrez accompagner votre repas d'une belle sélection de vins de la région, proposée par les maîtres de maison. Profitez également de la jolie terrasse fleurie et verdoyante pendant la saison estivale pour apprécier un moment de détente en plein air.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Lily

Images

Blanche de Castille Nourriture Blanche de Castille Nourriture Blanche de Castille Nourriture Blanche de Castille Nourriture Blanche de Castille Extérieur Blanche de Castille Nourriture Blanche de Castille À l'intérieur Blanche de Castille Nourriture

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Évaluations

★ 3.1 / 5 Par 293 Évaluations

Était-ce Maurice Weiss un Blanche de Castille mag :
Un vrai cuisinier, des produits frais, du classique, du bon.Pas de réelle innovation culinaire, des recettes qui ont fait et continuent à faire saliver.Un accueil et un service agréable.Seul bémol, ne demandez pas un ajustement particulier ( en demandant une cuisson de saumon bleu, la réponse donnée fut " mon époux ne cuit jamais de trop les poissons" ... OK, la cuisson était bonne ...Mais trop cuite pour mon gout. L... Voir tous les avis.

Ce que Lily Jam n'aime pas chez Blanche de Castille :
Hôtel plein de charme. Chambres spacieuses et propres, mais un peu mal isolées. Petit-déjeuner un peu cher par rapport à ce qui est proposé. Propriétaires très sympathiques. Bien situé après une nuit au château de Saint-Fargeau. Voir tous les avis.

gros-michelle-2
18.12.2021

Hôtel charmant mais désuet. Bien commode avec son parking privé Il est recommandé de prendre les chambres sur l'arrière. Petit déjeuner très bien, repas simple mais bon. Je regrette le lit trop petit en longueur comme en largeur. Dommage puisque la propreté et l'hygiène sont au rendez-vous. Pour un passage Oui, mais un séjour plus long vous serez déçu.

vmarin-3
18.12.2021

Cadre très agréable, très bon repas et bon service.

perret-emmanuelle
18.12.2021

Un endroit très convivial. Les patrons sont adorables .une excellente cuisine.un vrai régal. Je vous le recommande fortement.

lily-jam-1
08.07.2024

Hôtel plein de charme. Grandes chambres propres mais assez mal isolées. Petit-déjeuner un peu cher par rapport à ce qui est proposé. Propriétaires très sympathiques. Bien situé après une soirée au Château de Saint-Fargeau.

lily-jam
03.01.2024

Hôtel plein de charme. Chambres spacieuses et propres, mais un peu mal isolées. Petit-déjeuner un peu cher par rapport à ce qui est proposé. Propriétaires très sympathiques. Bien situé après une nuit au château de Saint-Fargeau.

  • Entrée

    Asperges Blanches Et Sauté De Chipirons À L ' Estragon
    Asperges Blanches Et Sauté De Chipirons À L ' Estragon
    11 €
    Melon Mur Et Jambon Saint Daniel
    Melon Mur Et Jambon Saint Daniel
    9 €
  • Plat

    Steack De Boeuf César Ou Tartare
    Steack De Boeuf César Ou Tartare
    13 €
    Faux-Filet Grillé Et Sa Garniture
    Faux-Filet Grillé Et Sa Garniture
    17 €
    Entrecôte Poêlée Et Légumes Aux Choix
    Entrecôte Poêlée Et Légumes Aux Choix
    13 €
  • Dessert

    Crème Brûlée Vanille Et Crème D' Oranger
    Crème Brûlée Vanille Et Crème D' Oranger
    5 €

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