La Table De Nadia - Carte
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Sur cette page d'accueil tu trouveras le menu complet de La Table De Nadia à Bœrsch. Actuellement, 49 mets et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Entrée
Foie Gras Maison Et Sorbet Au Vin Chaud, Pain De Mie Toasté16 €
Brochette De Saint Jacques, Risotto Aux Cèpes18 €
Raviole De Saumon Au Basilic, Émulsion Homard12 €Plat
Carré D'agneau À L'explosion D'épices26 €
Magret De Canard, Pommes Aux Airelles Et Ses Légumes Du Moment24 €
Carré De Veau Aux Girolles Et Ses Légumes Du Moments22 €Dessert
Kouning Man À La Pêche Caramélisé Et Glace Verveine10 €
Beignet De Chocolat Au Citron Confit, Espuma De Framboise10 €
Torche Aux Marrons Revisitée10 €
Profitérole Au Chocolat
Baba Ivre De RhumEntrées
Trio De Foie Gras Maison18 €
Tartare De Tomate Verte Et Rouge11 €
Raviolis D'épinard12 €
Tartare D'avocat Et Caviar D'aubergine Au Basilic14 €
Royal D'artichaut Et Magret De Canard Fumé16 €
Nectar De Potimarron10 €Plats
Cigare De Shitaké18 €
Sauté De Soba18 €
Burger Rose D'aubergine Grillée18 €
Filet De Bœuf Aux 3 Étapes
Filet D'agneau Fumé
Saint-Jacques Poêlées Au Citron Yuzu Et Riz VénéréDesserts
Crème Onctueuse De Pralin Et Dacquoise Noisette10 €
Streussel Tiède À La Mirabelle, Glace Vanille6 €
Meringué Framboise
Tarte Citron Ou Fraise
Streussel Tiède À La Mirabelle
Torche Aux Marrons Et Crème Anglaise À La Châtaigne
Beignet De Ganache Au Citron ConfitLes Plats
Médaillon De Veau Aux Morilles
Offres
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Évaluations
En couple nous avions choisi le menu découverte, la surprise fut totale .... l'harmonie des goûts, la texture des différents aliments , étaient d'une justesse exemplaire. Notre repas de A à Z était tout simplement au top. Les vins proposés sont très correctes ( les prix sont aussi tout à fait dans la norme). Un tout petit bémol... nous aurions aimé rencontré la cheffe de cuisine pour la féliciter. Christophe form Belgium ...village de Pepinster
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