Carte - Simmental
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Photos des plats
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Boissons
Catégorie De Restaurant
Plats De Bœuf
Escalope
Plats Principaux
Seafood Entrees
Schweizer Gerichte
KalbsleberliSpécialités De La Maison
Kalbsschnitzel An RahmsauceSpezialitäten Des Hauses
Kalbsgeschnetzeltes Mit RöstiPlats
Vin SuissePlat Principal
Glace (Eis)
Filet Flambé
Morcheln Mit Fleisch
Truite Au Bleu (Blaue Forelle)
Coupe Danemark Mit Hausgeschmolzener Schokolade Und SchlagsahnePlats De Barbecue
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Accompagnements
Ces Types De Plats Sont Servis
Évaluations
Après le Jaunpass, reliant le canton de Fribourg et celui de Berne, à Boltigen, découverte de cette bourgeoise construite en 1758 et fonctionnant en auberge depuis 1880.Cette maison est gérée par les générations de la même famille depuis 1945.Ambiance chaleureuse avec beaucoup de bois, plafonds bas et vitrages d’origine.Au premier étage les tables sont dressées avec des nappes blanches.Bonne cuisine et service professionnel.Adresse à recommander pour les amateurs de truites fraîches.





