Le Val D'auge (oval) - Bondues
Le Val D'auge (oval)
Description
Entrez au Val d'Auge, où la tradition rencontre l'inventivité dans un écrin chaleureux. Ici, chaque assiette célèbre les produits de saison — ris de veau, œuf cocotte aux truffes ou poisson parfaitement cuit — sublimés par un chef attentif à la finesse des saveurs. Le service y est bienveillant et disponible, les amuse-bouches surprennent, et la carte des vins accompagne avec justesse chaque proposition. Que ce soit pour un anniversaire, un dîner en tête-à-tête ou un déjeuner d'affaires, Le Val d'Auge promet une parenthèse gourmande où la qualité des ingrédients et l'attention portée aux convives font la différence.
Images
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Évaluations
Avis partagés : Le Val d'Auge séduit par sa créativité, ses produits et son accueil, mais certains soulignent des attentes en salle et des plats parfois peu surprenants.
Toujours un plaisir de venir découvrir de bons et jolis plats avec de bonnes saveurs bon accueil, bon service, tres bon repas merci pour tout c était Top!
Comme à chaque fois, à chaque bel évènement, nous aimons venir dîner au Val d'Auge. Jamais déçu. C'est toujours un réel plaisir de déguster sa cuisine. Merci pour votre gentillesse à tous. A bientôt.
Excellente seconde expérience, cuisine créative, ambiance chaleureuse, très bon accord mets vins. Merci à l’agréable sommelière Le meilleur restaurant de la région. Belle adresse et merci à Elisabeth et Christophe Hagnerelle pour la délicate attention à l’occasion de l’anniversaire.
Good address Gourmet restaurant
Mais quel bonheur !!! Tout y est raffiné. Merci au chef, à son épouse et à toute l’équipe pour ce moment hors du temps passé chez vous ce soir. Un délice.
Carte
Nos Plats
Blanc De Turbot Jus Aux Agrumes36 € Noix De St Jacques De Boulogne En Marinade44 € Pièce De Bœuf Angus Américain32 € Foie Gras De Canard Du Sud-Ouest Juste Saisi40 € Le Filet De Grouse Au Malt À Whisky De Maldon40 €Le Fromage
Fromage Français, Blinis Cuit Minute, Crème Légère Vodka1,540 €
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FAQ
Plus d'informations
Le chef renouvelle régulièrement les signatures de la maison (comme l'œuf cocotte aux truffes et les ris de veau) en fonction de son inspiration et des arrivages : revenir à quelques mois d'intervalle permet souvent de découvrir de nouvelles créations.
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