Aria Nova - Avis

Déçu à ce qui est promis. Pojarsky de veau décevant, pas très goutu. Poulet assez dur. Lire plus Déçu à ce qui est promis. Pojarsky de veau décevant, pas très goutu. Poulet assez dur.

Moyens et petites subventions n'est pas votre restaurant Tout commence très bien, réception, service et professionnalisme d'un restaurant gastronomique. Bonsoir... Lire plus Moyens et petites subventions n'est pas votre restaurant Tout commence très bien, réception, service et professionnalisme d'un restaurant gastronomique. Bonsoir avec un couple, nous sommes devant la carte, intéressé par les pâtes de homard... Le serveur de l'accompagnement de vin nous dirige vers l'enceinte d'amphora canarelli de 70 € la bouteille. Je choisis la bouteille à 54 € de la même bouteille fermée. Et je choisis les pâtes mais plus de homard à 22 e 100g. Une belle assiette de pâte vient avec un homard pour décorer choisi dans la piscine Rien à dire de nouveau est bon... Et commence à m'interroger sur l'addition en sachant qu'elle sera salée... Mon compagnon prend un prix inconnu St Pierre. Préparez votre parachute ! ! Addition 422 € en soirée avec couple La pâte de homard m'a coûté 220 € la plaque et le St Pierre 90 € plus le vin 74 € ce n'était pas celui à 54 E plus aubergine à 17 dans l'entrée et l'apéritif. Je ne cherchais pas très bien et j'aurais dû m'informer à l'avance des serveurs.

A la recherche d'un restaurant, nous avons été attirés par la décoration soignée de la terrasse et par la charmante ardoise. Nous ne regrettons pas ce choix. To... Lire plus A la recherche d'un restaurant, nous avons été attirés par la décoration soignée de la terrasse et par la charmante ardoise. Nous ne regrettons pas ce choix. Tout était parfait, le service très agréable, le contact chaleureux du patron, des produits de haute qualité sublimés par l'excellente cuisine. Les menus pour enfants ont servi de priorité sont plus appréciables et la présentation détaillée de la carte a must. L'attention portée aux clients à la fois par la réception et par les propositions du chef doit être soulignée. Merci pour ce bon moment et viva u scorpions de la Saint Narcisse !

Belle surprise aux portes de la citadelle. Belles plats, un personnel très sympathique et plein de bons conseils. Un accueil simple et chaleureux, une équipe tr... Lire plus Belle surprise aux portes de la citadelle. Belles plats, un personnel très sympathique et plein de bons conseils. Un accueil simple et chaleureux, une équipe très sympathique et des plats travaillés avec goût! Je recommande fortement cette adresse, certainement une des meilleures à Bonifacio, merci beaucoup pour cette soirée très agréable, vraiment patate!

Prétentieux ! Des prix de restaurant gastro pour une qualité plus que médiocre. Un accueil correct mais un show inutile pour la présentation des plats qui se ré... Lire plus Prétentieux ! Des prix de restaurant gastro pour une qualité plus que médiocre. Un accueil correct mais un show inutile pour la présentation des plats qui se résume à la lecture de la carte. Bonne accroche du client en vantant le parcours du chef qui a du oublier ce que signifie la recherche de l'excellence. Passez votre chemin, il y a des adresses charmantes, gourmettes et gourmandes à découvrir à Bonifacio.

De très bons produits proposés, dès notre arrivée le chef vous explique un à un les plats et vous conseille. Pour notre part les carpaccios de veau et poisson é... Lire plus De très bons produits proposés, dès notre arrivée le chef vous explique un à un les plats et vous conseille. Pour notre part les carpaccios de veau et poisson étaient succulents. Le carré d'agneau et les palourdes étaient frais. Restaurant que nous conseillons pour sortir des sentiers battus de restaurants proposant "des aubergines à la bonifacienne qui ne sont rien d'autre que des aubergines farcies", comme dirait le chef.

De bons plats méditerranéens à bon prix. De délicieux desserts aussi. Personnel très sympathique et accueillant pour les familles. La ville haute est bondée de... Lire plus De bons plats méditerranéens à bon prix. De délicieux desserts aussi. Personnel très sympathique et accueillant pour les familles. La ville haute est bondée de touristes en été, ce qui rend les promenades et les repas dans certains des autres restaurants impersonnels et bondés comme des sardines. Ce n'est pas le cas dans ce restaurant qui est petit et au bout d'une rue relativement calme. Recommandé par un corse local et il était sur place.

Petit dîner entre filles avec, enfant de 5 ans, bébé et poussette. Très bon accueil du serveur et petite mise en bouche aux agrumes pour nous faire patienter. L... Lire plus Petit dîner entre filles avec, enfant de 5 ans, bébé et poussette. Très bon accueil du serveur et petite mise en bouche aux agrumes pour nous faire patienter. La carte, exclusivement sur ardoise, est riche et très bien expliquée par le patron. Nous avons choisi le foie gras à l'immortelle et nous avons été conquises ! Le morceau était énorme et le pain délicieux ! Pendant ce temps, la petite avait droit à une énorme omelette au fromage. Nous avons continué par des linguinis, un risotto, un carré d'agneau et du poisson, accompagnés de leurs petites fleurs. Les portions étaient très copieuses et tout le monde s'est régalé. Les saveurs sont exceptionnelles. L'assaisonnement parfait. Les plats étaient dignes d'un chef étoilé. Et nous avons été très bien conseillées pour le vin : un fiumicicoli. Le rapport qualité-prix est bon. Vraiment un bon moment !

Partis en visite avec le guide du routard sous la main, nous avions élu l'Aria Nova parce qu'il avait l'air pas mal. Et bien, c'est une belle surprise ! Bien au... Lire plus Partis en visite avec le guide du routard sous la main, nous avions élu l'Aria Nova parce qu'il avait l'air pas mal. Et bien, c'est une belle surprise ! Bien au dessus des commentaires du routard. Une description précise des plats aide au choix (ou pas : on a envie de tout goûter ...) et c'est ce qu'on essaie de faire en prenant des plats terre et mer : les carpaccios en entrée annoncent la saveur, excellent, des saveurs de fou et cela continue avec les plats, raviolis de langoustines et carré de veau que l'on déguste en prenant soin de bien profiter de tout ce que l'on goûte. Et l'on goûte des saveurs uniques retrouvées (ah bon ! Ca à ce goût la le chou fleur ? J'adore ...) de bons légumes bio et tout à l'avenant. On vous explique la provenance de tout ici, monsieur !Explosion finale avec le tiramisu à la châtaigne. Même le menu enfant a conquis son petit mangeur qui a dit tout du long en fermant les yeux que les linguine carbonara sont trooop boooonnes. Le patron est accueillant et sympathique et le service suit l'ambiance !À faire ! En prenant le temps que la table mérite.

Arrivés grâce au bouche à oreille dans ce restaurant , nous avons été conquis par la passion que met le patron dans l explication de ces plats : de saison , bio... Lire plus Arrivés grâce au bouche à oreille dans ce restaurant , nous avons été conquis par la passion que met le patron dans l explication de ces plats : de saison , bio et local ; un passionné ! Plats exquis et originaux , le risotto est à tomber et le carré d agneaux inoubliable ! Je recommande vraiment pour la qualité et l accueil chaleureux !

Nous avons opté pour le menu du midi (pour les anglophones, c'est le "menu") qui est le meilleur rapport qualité-prix pour le déjeuner. Sinon, vous pouvez comma... Lire plus Nous avons opté pour le menu du midi (pour les anglophones, c'est le "menu") qui est le meilleur rapport qualité-prix pour le déjeuner. Sinon, vous pouvez commander à la carte, mais cela peut être une option plus coûteuse. La nourriture était absolument délicieuse et le service était attentionné et chaleureux. Nous avons passé un déjeuner mémorable que nous pouvons recommander sans réserve (les meilleurs haricots verts que j'aie jamais mangés!! Merci au propriétaire et à notre serveur normand, nous recommandons vivement.

Les hôtes prennent grand soin pour que nous puissions vivre leur passion quotidienne avec eux. Le menu propose des plats de qualité sélectionnés avec ingéniosit... Lire plus Les hôtes prennent grand soin pour que nous puissions vivre leur passion quotidienne avec eux. Le menu propose des plats de qualité sélectionnés avec ingéniosité et sophistication. Les plats sont extrêmement réfléchis et présentés de manière à vous donner envie de les goûter.

Accueil, service au top, cuisine excellente. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés! Lire plus Accueil, service au top, cuisine excellente. De l'entrée au dessert nous nous sommes régalés!

Nous y avons mangé ce midi, Excellente cuisine ! Les poissons sont présentés devant nous et frais pour faire son choix! Il est ensuite découpé devant nous ce qu... Lire plus Nous y avons mangé ce midi, Excellente cuisine ! Les poissons sont présentés devant nous et frais pour faire son choix! Il est ensuite découpé devant nous ce qui est super. Les langoustes sont aussi fraîches directement prise dans l'aquarium, Nous avons pris un poisson et ma femme les aubergines à la bonifacienne, un délice Et j'oubliais le jambon cru un véritable délice!! Les serveurs au top ! Je recommande

Si cela était possible nous aurions mis 7 étoiles . Nous sommes venus aujourd’hui en couple avec notre fils de 2 ans, nous avons été tous les 3 accueillis chale... Lire plus Si cela était possible nous aurions mis 7 étoiles . Nous sommes venus aujourd’hui en couple avec notre fils de 2 ans, nous avons été tous les 3 accueillis chaleureusement, nous avons été ravis du service, de la gentillesse du personnel et bien sûr des succulents plats que nous avons dégusté. Nous recommandons vivement cette adresse.

Très belle expérience culinaire. Les pâtes à la langouste (que nous avons nous même choisie dans le bassin) était très sympa à vivre. Les tarifs sont ceux d'un... Lire plus Très belle expérience culinaire. Les pâtes à la langouste (que nous avons nous même choisie dans le bassin) était très sympa à vivre. Les tarifs sont ceux d'un bon restaurant, sans aucune surprise. Le service, très précis, très agréable, dans l'humour, nous permet de vraiment de nous imprégner du lieu et de la cuisine du chef. Et, à l'inverse de nombreux restaurants, nous avons été conseillés sur des plats et des vins qui n'étaient pas les plus chers. A y aller les yeux fermés.

Très belle table de Bonifacio ! Mêlant tradition et modernité, la qualité des produits est remarquable. Une belle carte des vins qui a tendance à légèrement alo... Lire plus Très belle table de Bonifacio ! Mêlant tradition et modernité, la qualité des produits est remarquable. Une belle carte des vins qui a tendance à légèrement alourdir l’addition. Un agréable moment, et un service irréprochable. Petite sympathie à la fin avec notre digestif offert pas la maison. Amateurs de bonne table je recommande.