Chez Martial - Avis

Français, Thé, Desserts

Critiques

Score général
4.6 sur 5
Extraordinaire | 148 Commentaires

Était-ce Augustin Pires un Chez Martial mag :
Cuisine traditionnelle haut de gamme, très bon rapport qualité / prix, je recommande !Les produits sont de saison (gibier en automne par exemple) et de très bonne qualité. Voir tous les avis.

Avis de divers sites web

Carte

Dernière mise-à-jour : 18.01.2018

4.4 ★ sur 10 Commentaires
marques-claude
Claude 18.01.2018 - 18:54

Nous avons déjà dîné à plusieurs reprises chez Martial.Le restaurant "ne paie pas de mine" à l'extérieur, mais une fois entré, c'est différent !Petite salle, gentiment décorée, menu unique.Le "patron" est là ! Avec toute sa jovialité et surtout son immense talent !A chaque fois, c'est une nouvelle découverte de mets concoctés par Martial avec des produits frais et des réalisation MAISON.Chaque repas, plutôt chaque dégustation, est un nouveau plaisir !Bravo Martial !

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Anastasie 18.01.2018 - 18:54

Menu unique à 38 euros.Foie gras et sorbet poire : exceptionnel.Lotte avec une sauce délicieuse,moins aimé le chèvre frais et pas du tout le dessert une glace très ecoeurante au calvados.Mais pour le reste,rien à dire,très bon sauf la longueur du service.Bonne adresse néanmoins,produits frais,service aimable..

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Joseph 18.01.2018 - 18:54

Cuisine raffinée, accueil chaleureux, de trés bons produits et assiettes bien dressées. En un mot,continuez.

lopes-lucas-3
Lucas 18.01.2018 - 18:54

Une belle adresse sur le plateau Est de Rouen où le maitre mot est : convivialité.La chaleur du lieu et la qualité des mets proposés vous feront obligatoirement passer un bon instant.La réservation est fortement recommandée et n'hésitez pas à appeler pour connaître le menu qui chaque jour change en fonction des produits du marché.Une mention particulière pour le jus de viande corsé accompagnant la poularde qui a réellement sublimé le plat.

vincent-bonnet-2
Vincent 18.01.2018 - 18:54

Découverte de ce restaurant, décoration assez rétro / classique mais nous avons beaucoup apprécié l'accueil. C'est chaleureux et on s'y sent bien! Aucun doute le chef maîtrise sa cuisine ! Tout est parfaitement exécuté! Foie gras aux poires excellent. Entre l'entrée et le plat, un sorbet au champagne sur lit de fruits rouges : rafraîchissant et vraiment plaisant. Un bon moment donc, même si le prix du menu unique (48€) peu paraître élevé.

Martial est une adresse incontournable pour les amateur de cuisine raffinée à prix abordable. Le menu unique propose des plats divinement préparés avec des produits frais et de saison. L'accueil chaleureux et les conseils avisés du chef Sommelier Martial Duval ajoutent une touche personnelle à l'expérience culinaire. Malgré un décor rétro un peu daté et des prix légèrement élevés, la qualité des plats et le service aimable en font une adresse à ne pas manquer. Des plats exceptionnels et des saveurs sublimes vous attendent chez Martial pour un véritable festin gustatif.

Restaurants-de-france

Dernière mise-à-jour : 11.12.2022

4.8 ★ sur 10 Commentaires
bondzic-stanojka
Stanojka 11.12.2022 - 15:01

Restaurant super martial est le meilleur cuisinier de la région, son seul défaut il est très modeste) J'adore signer le bordel bientôt

marques-claude
Claude 11.12.2022 - 15:01

Accueil chaleureux et plats toujours délicieux! les plats proposés sont très bons et raffinés! Merci au chef cuistot martial en photo : exemple d'apéritif, d'entrée et de dessert

vincent-bonnet-2
Vincent 11.12.2022 - 15:01

Un endroit très agréable, dans un environnement chaud, une cuisine intime, un grand festin, il y a longtemps je n'avais pas mangé, apprécié avec autant de plaisir. Merci beaucoup. géraldine sicard

marques-claude
Claude 11.12.2022 - 15:01

Excellent repas. Tout etait parfait de l'entree au dessert

hbouvier-2
Tristan 11.12.2022 - 15:01

Ce restaurant est toujours une valeur sûre. Une cuisine succulente, raffinée et authentique. Un cadre chic et un service très chaleureux.

Heyrestaurants

Dernière mise-à-jour : 04.09.2024

5.0 ★ sur 4 Commentaires
helene-colas-1
Hélène 04.09.2024 - 14:22

Une des meilleurs tables de Rouen, locavore, slowfood, bistronomique, carte limité autour du produits de qualité et de saison.

laure-fouquet
Laure 04.09.2024 - 14:22

Toujours un régal !!!

stephane-launay-4
Stéphane 04.09.2024 - 14:22

Le meilleur rapport qualité prix. Je recommande

Tripadvisor
4.5 ★ sur 45 Commentaires
Restaurantsdefrance
4.3 ★ sur 79 Commentaires

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