Billy Factory - Bordeaux
Billy Factory
Description
Installez-vous, respirez l'odeur des pains toastés et laissez-vous tenter par une parenthèse chaleureuse signée Billy Factory. Ici, la cuisine américaine se remet à nu : burgers et bagels confectionnés sur place, frites croustillantes, bières à déguster et une vitrine de desserts maison qui finit toujours par convaincre. Le personnel, attentif et souriant, transforme un déjeuner rapide en moment convivial, et l'offre veggie prouve que le goût prime sur les clichés.
Que vous passiez pour un déjeuner, un takeaway pressé ou un petit anniversaire entre amis, Billy Factory mise sur la générosité des produits et la sincérité des recettes pour faire revenir les gourmands.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Billy Factory séduit par ses burgers, bagels et desserts maison et son personnel chaleureux, mais note des écarts de cuisson et frites parfois grasses.
être un client local, je pense que la cuisine est en haut ! et que le serveur est très accueillant, je vous conseille fortement de le regarder
Bonjour, J'ai commandé le 25 septembre 2017 à l'usine de billy via deliveroo. J'ai choisi 2 burgers pour un anniversaire et vraiment très déçu de ce qui s'est passé. le premier burger avec le boeuf trop cuit et brûlé sur une partie, le deuxième hamburger de poulet avec un petit morceau qui a fait 1/3 de tous les pains aplaties et farcis) , pas de cheddar pendant qu'il a été mentionné dans le descriptif et les pommes de terre presque tous brûlé.
Voyant pas mal d'avis négatifs nous avons décidés de nous faire le notre en y allant un vendredi soir. Le burger montagnard était un peu tiède tandis que les rustic potatoes brûlantes, luisantes d'huiles.… More
Un duo de choc. Du fast food de qualité !
Au secours ! Je sais même pas par où commencer mais concrètement l'accueil est un des plus détestables auquel j'ai eu à faire... J'aurai fermé les yeux si la nourriture été bonne mais non, c'est affreux jusqu'au bout
Carte
Billy Factory à Bordeaux propose un menu gourmand mêlant burgers signature, frites maison et desserts savoureux à découvrir sans attendre.
Non Classé
Saumon Fumé CitronnelleCream cheese citronnelle; saumon fumé au bois de hêtre; mélange de salade croquant; gouda au cumin & cream cheese aux poivrons confits
7 € Coppa ReblochonCream cheese au confit de tomates cerises & basilic; mélange de salade croquant; coppa; reblochon de savoie AOP; cream cheese aux poivrons confits & cheddar
7 € Jambon Fumé ComtéCream cheese au confit de tomates cerises & basilic; mélange de salade croquant; jambon fumé; comté & cream cheese aux poivrons confits
7 € Muffin Chèvre PestoChèvre pesto
4 € Maxi Cookie Chocolat Blanc & Cranberry2 € Maxi Cookie Chocolat Noir & Pépites De Chocolat Blanc2 €
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FAQ
Plus d'informations
Avant d'investir la place actuelle, l'équipe de Billy Factory exploitait une adresse sur la route de Toulouse : ils ont gardé le même esprit débrouillard et la carte restreinte qui privilégie produits faits maison et recettes pensées pour plaire rapidement aux habitués du quartier.
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