Chez Brun - Bordeaux
Chez Brun
Description
Bienvenue chez Chez Brun, petite étoile gourmande de Caudéran où la simplicité rencontre la finesse. Ici, chaque plat révèle des produits choisis, des cuissons précises et des associations de saveurs pensées par le chef — du risotto fondant au poisson parfaitement travaillé. Le menu du jour évolue selon les saisons et propose un excellent rapport qualité‑prix qui séduit les habitués comme les curieux. L'accueil y est chaleureux, le service efficace et l'ambiance conviviale : terrasse agréable, décor moderne et desserts maison pour finir en beauté. Pour un déjeuner rapide et soigné ou un dîner sans chichi mais exigeant, Chez Brun sait charmer.
Images
Évaluations
Avis mitigés sur le service ponctuel mais globalement élogieux : Chez Brun séduit par ses plats soignés, son accueil chaleureux et ses prix attractifs.
Le restaurant est top Très bon et tarif attractif Tout fait maison Service exceptionnel
Plat excellent, service super. Le personnels très aimable Qualité prix très bien Je recommande vivement
C'est le top du top, un service excellent, rapide et amical. Le seul inconvénient est que c'est bruyant, mais c'est normal, les gens sont heureux et reviennent.
Lieu convivial, décor moderne, atmosphère agréable, accueil des propriétaires les plus sympathiques, belle découverte à Caudéran. Deuxième salle à l'étage et belle terrasse pour les jours ensoleillés. Prix très abordables avec un menu spécial pour le déjeuner à 11€ ou une formule entrée+plat ou plat+dessert pour 17€, et un menu très varié de viandes et poissons. Et la note n'explose pas avec un café à 1,80€ et des vins à des prix raisonnables. Plats simples mais savoureux servis dans des assiettes bien présentées qui donnent envie de goûter leur contenu, bravo au chef (continuez comme ça) ! Attention, il vaut mieux réserver, allez-y en toute confiance.
Carte
Entrées
Tarte Fine Aux Légumes Grillés Et Pancetta5 €
Oeuf Poché À La Bordelaise Et Lardons5 €
Gaspacho Balsamique5 €
Croustillants De Chèvre Et Tomate Sechée5 €Plats
Tartare De Saumon Aux Agrumes Et Sésame Torréfié9 €
Fritto Misto De Gambas Et Risotto9 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Bien que très apprécié pour ses plats raffinés et son excellent rapport qualité‑prix, Chez Brun est en activité depuis plus de 14 ans — un signe que son menu changeant et ses formules du jour ont su fidéliser une clientèle locale qui revient régulièrement, au point que la veranda est souvent citée comme le coin le plus prisé pour éviter le bruit.
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