Carte - Le Noailles

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Un aperçu complet de tous les 77 plats et boissons se trouve ici sur le menu de Le Noailles à Bordeaux.

À 12 Allée De Tourny, Le Noailles sublime le terroir bordelais avec un menu audacieux mêlant fruits de mer frais, canard savoureux et desserts maison comme la mousse au chocolat. Entre plats raffinés et alcools soigneusement sélectionnés, chaque bouchée raconte une histoire—votre voyage culinaire au cœur de Bordeaux commence ici.

Photos des plats

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  • Dessert

    La Mousse Au Chocolat Maison
    La Mousse Au Chocolat Maison
    7 €
    Le Plateau De Pâtisseries Maison
    Le Plateau De Pâtisseries Maison
    8 €
    Pâtisserie Maison
    Pâtisserie Maison
  • Entrées

    La Sole Meunière
    La Sole Meunière
    34 €
  • Les Poissons Et Les Viandes

    Confit De Canard, Frites Maison
    Confit De Canard, Frites Maison
    17 €
  • Entrée

    L'oeuf Mimossa
    L'oeuf Mimossa
    8 €
    6 Huîtres (Nº2)
    6 Huîtres (Nº2)
    14 €
    Tartare De Crabe Au Citron Vert
    Tartare De Crabe Au Citron Vert
    16 €
  • Plat

    Le Foie De Veau À L'ancienne
    Le Foie De Veau À L'ancienne
    20 €
  • Plat Principal

    Tête De Veau
    Tête De Veau
  • Boissons Chaudes - Café

    Deca
    Deca
  • Les Classiques

    Rognons De Veau Grillés Purée Maison
    Rognons De Veau Grillés Purée Maison
    Tartare De Bœuf Assaisonné Ou Non
    Tartare De Bœuf Assaisonné Ou Non
    Cèpes À La Bordelaise
    Cèpes À La Bordelaise
    Tête De Veau Ravigote Pomme Vapeur
    Tête De Veau Ravigote Pomme Vapeur
    Confit De Canard Au Four (10 Min Cuisson)
    Confit De Canard Au Four (10 Min Cuisson)
  • Les Grillades

    Tournedos Grillé (Sauce Au Choix)
    Tournedos Grillé (Sauce Au Choix)
    Tournedos Rossini Au Foie Gras De Canard Poêlé
    Tournedos Rossini Au Foie Gras De Canard Poêlé
    Entrecôte Grillée Sauce Bordelaise 300 G
    Entrecôte Grillée Sauce Bordelaise 300 G
    Bavette De Bœuf Grillée, Échalotes Confites Frites Maison
    Bavette De Bœuf Grillée, Échalotes Confites Frites Maison
    Magret De Canard Grillé 200 G Avec Ou Sans Sauce Au Poivre
    Magret De Canard Grillé 200 G Avec Ou Sans Sauce Au Poivre
    Côte De Bœuf 1 Kg Pour Deux Aux Échalotes Confites (Sauce Au Choix)
    Côte De Bœuf 1 Kg Pour Deux Aux Échalotes Confites (Sauce Au Choix)
  • Plato

    Suprême Volaille
    Suprême Volaille
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Le Foie De Veau À L'ancienne -70% pour 6 € !

  • Informations

    Sup Garniture
    Sup Garniture
  • Poissons

    Symphonie De Maître Lombard
    Symphonie De Maître Lombard
    Cabillaud Au Chorizo (Aux Petits Légumes)
    Cabillaud Au Chorizo (Aux Petits Légumes)
    Noix De St Jacques Aux Cèpes
    Noix De St Jacques Aux Cèpes
    Lamproie À La Bordelaise
    Lamproie À La Bordelaise
    Sole Grillée Ou Meunière (Aux Petits Légumes)
    Sole Grillée Ou Meunière (Aux Petits Légumes)
  • Entrées

    Abatil Plate 75Cl
    Abatil Plate 75Cl
  • Les Légumes

    Frites Maison, Purée Maison, Tagliatelles, Endives Rissolées
    Frites Maison, Purée Maison, Tagliatelles, Endives Rissolées
    Salade Verte, Riz, Jardinière De Légumes
    Salade Verte, Riz, Jardinière De Légumes

FAQ

Oui, plusieurs clients soulignent une carte des vins fournie et bien choisie, idéale pour les accords avec les plats traditionnels.

Oui, la carte inclut des fruits de mer et des plats à base de poisson et coquillages, souvent appréciés par la clientèle.

Oui, les desserts maison, comme les profiteroles, sont régulièrement cités positivement par les clients.

Il n'existe pas d'indication claire d'un menu végétalien dédié ; la carte contient des salades et des légumes, mais les options véganes spécifiques ne sont pas confirmées.

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Comme cette putain de brasserie

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