L'Incontournable - Carte

Français, Européen, Contemporain
Plats: 9
+33674251111

Carte

Dessert Entrées Plats

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  • Dessert

    Dôme De Chocolat
    Dôme De Chocolat
    7 €
    Millefeuille De Pomme De Terre, Crème De Chataîgnes
    Millefeuille De Pomme De Terre, Crème De Chataîgnes
    7 €
    Vacharin À La Clémentine
    Vacharin À La Clémentine
    7 €

  • Entrées

    Chair De Tourteau En Cannelloni Végétal, Émulsion Au Yuzu
    Chair De Tourteau En Cannelloni Végétal, Émulsion Au Yuzu
    10 €
    Risotto De Chou Romnesco, Pata-Négra De La Mer
    Risotto De Chou Romnesco, Pata-Négra De La Mer
    10 €
    Foie Gras Mi-Cuit Au Kaki
    Foie Gras Mi-Cuit Au Kaki
    10 €

  • Plats

    Quasi De Veau, Hollandiase Légère, Pomme De Terre Confite
    Quasi De Veau, Hollandiase Légère, Pomme De Terre Confite
    18 €
    Lotte À La Vapeur, Salsifis Et Jus De Persil
    Lotte À La Vapeur, Salsifis Et Jus De Persil
    18 €
    Epaule D'agneau De Lait Des Pyrénées, Légumes Racines, Émulsion De Salade
    Epaule D'agneau De Lait Des Pyrénées, Légumes Racines, Émulsion De Salade
    18 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Epaule D'agneau De Lait Des Pyrénées, Légumes Racines, Émulsion De Salade -70% pour 5 € !

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Dommage, l'ambiance est agréable, le service correct, mais la souris d'agneau était beaucoup trop cuite, très sèche. Bien que le peu de choix sur le menu semble garantir la qualité, les cuissons et les assaisonnements doivent être maîtrisés au minimum. Cette copie doit être revue...

★ ★ ★ ★ ★

Très bon restaurant sur les quais. Le choix des plats est limité mais cela est bien un gage de qualité. Les serveurs sont très sympa. Je recommande.

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