Château de Codignat - Avis

Durant notre séjour de 4 jours, nous avons dîné 3 soirs dans le restaurant 1 étoile Michelin du château. Malheureusement, cela n'a pas répondu à nos attentes à... Lire plus Durant notre séjour de 4 jours, nous avons dîné 3 soirs dans le restaurant 1 étoile Michelin du château. Malheureusement, cela n'a pas répondu à nos attentes à chacune des soirées en raison de mauvaises techniques de cuisson, car nous avons dû renvoyer la viande trop cuite à deux reprises, des problèmes de service lorsque la capacité était pleine et le menu limité. Nous avons presque tout essayé dans le menu, car même le menu à la carte n'offre rien de plus. C'est un endroit agréable, de beaux jardins, mais la norme Michelin nécessite des compétences culinaires impeccables.

Cet endroit livre ce qu'il dit sur l'étain. Charmant château situé dans un magnifique parc. Notre chambre était charmante même si la décoration - les murs en tr... Lire plus Cet endroit livre ce qu'il dit sur l'étain. Charmant château situé dans un magnifique parc. Notre chambre était charmante même si la décoration - les murs en trompe l'oiel étaient peut-être un peu trop. Le personnel était sympathique et accueillant. Il y a une belle piscine chauffée et un pavillon où nous avons pris un déjeuner léger et une bonne bouteille de vin. Le dîner sur la terrasse était superbe, même si j'ai dû demander une recharge de mon eau à 3 reprises - la bouteille était à une certaine distance. Et ils ont oublié de servir un verreLe sommelier a sélectionné d'excellents vins qui correspondaient parfaitement à nos sélections de plats.Le poulet que ma femme a sélectionné était sensationnel et je le recommanderais.Oh, le pain aux fruits servi avec le repas était juste tellement savoureux !! les veilleuses de notre chambre avaient été allumées et un bon chocolat nous a accueillis, pas sûr de la sécurité incendie mais belle pensée. Le petit déjeuner était continental avec des céréales et des yaourts, de bons pains et des croissants Regardez, cet endroit est cher MAIS si vous cherchez un endroit paisible où séjourner avec histoire, ambiance confortable et située dans une belle campagne tout en ayant une belle piscine et un pavillon modernes - et offre une excellente cuisine - c'est l'endroit pour vous. En ce qui concerne les autres choses autour, vraiment pour autant que je puisse noter seulement d'autres châteaux à visiter. Est-ce que j'y retournerais ?

Quand on pense à un château hôtel, c'est comme ça. Magnifique terrain, pièces et logements publics joliment aménagés. Excellent restaurant et service. Je vais c... Lire plus Quand on pense à un château hôtel, c'est comme ça. Magnifique terrain, pièces et logements publics joliment aménagés. Excellent restaurant et service. Je vais certainement revenir. Cependant, si vous êtes handicapé, ce n'est pas pour vous car il n'y a pas d'ascenseur et il y a de nombreuses marches étroites à gravir en fonction de l'étage de votre chambre.

Nous sommes venus par une chaude soirée d'été et avons mangé à l'extérieur. La nourriture et le vin étaient vraiment excellents. Étrangement, le service, bien q... Lire plus Nous sommes venus par une chaude soirée d'été et avons mangé à l'extérieur. La nourriture et le vin étaient vraiment excellents. Étrangement, le service, bien que chaleureux et amical, n'était pas bien coordonné pour un restaurant de ce calibre. Cela ne nous dérangeait pas terriblement car l'environnement était si agréable et la vue si exceptionnelle.

Nous sommes restés 5 jours à Codignat, c'était censé être le clou de nos vacances. Notre dîner du premier soir a été un désastre. Nous avons commandé des langou... Lire plus Nous sommes restés 5 jours à Codignat, c'était censé être le clou de nos vacances. Notre dîner du premier soir a été un désastre. Nous avons commandé des langoustines, elles ont été servies glacées, pochées et avec les intestins encore à l'intérieur. Insipide. Le veau ne pouvait pas faire les choses correctement et les desserts n'avaient rien de spécial non plus. Le mauvais vin était servi, le service était "epouvantable". Notre suite 'Myrtilles' avait plusieurs défauts. La décoration est du siècle précédent. La télévision, la climatisation, le wifi et le sèche-cheveux ne fonctionnent pas correctement. Il y a un étang à proximité, alors n'oubliez pas d'apporter des produits contre les piqûres de moustiques. Comment ce lieu peut faire partie du Relais