Le Martinet - Bouin
Le Martinet
Description
Entrez chez Le Martinet et laissez‑vous porter par une atmosphère conviviale où le service souriant et le savoir‑faire du chef se rencontrent. La carte, axée sur des produits nobles du littoral et du terroir, propose des plats finement présentés et des menus bien pensés à bon rapport qualité‑prix. Le cadre, proche du port et agrémenté d’un coin jardin, invite à la détente, tandis que l’équipe saura adapter son service pour un dîner romantique ou une fête de famille. Une adresse recommandée pour qui cherche saveurs justes et accueil attentif.
Images
Demande de réservation pour Le Martinet
Réservez au Martinet : établissement prisé pour dîners et événements. Précisez menu de groupe, vérifiez le numéro et signalez vos attentes (vin, desserts).
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : personnel attentif et plats soignés au Martinet ; desserts parfois inégaux et carte de vins au verre limitée.
Nous avons prix le menu 18.50 eurosentree plat dessertc est bon les legumes du jardins plein de saveurs excellent qualite prix reproche service a 2 nettement insuffissant beaucoup trop long mais l essentiel est dans l assiette
Pour la fin de nos vacances, nous avons décidé de dîner dans ce restaurant sélectionné à bouin. Pour ma part, le repas était excellent du début à la fin. Pour mon épouse, il a bien commencé mais elle a trouvé le dessert moyen : fondant au chocolat pas assez cuit et Carpaccio d ananas un peu fade. Les bons chefs. E sont pas forcément de bons pâtissiers. Elle a trouvé le tout un peu gras surtout pour un soir. Un point que je trouve cependant peu acceptable pour ce niveau de restaurant c est le niveau du sommelier : 4 vins moyens au verre seulement et une moyenne de 25€ la demi-bouteille de vin c est un peu cher. A améliorer ! Par contre accueil en salle super !
Produits de grande qualité, cuisine vraiment raffinée avec produits locaux, salle pittoresque, service énergique, bon rapport qualité prix . Seul bémol...l'attente trop longue (mais deux serveurs pour une trentaine de tables n'ont pas ménagé leurs peines). Y aller sans hésiter !
Bonjour, le numéro que vous noter sur votre site ou autre n’est pas le bon C’EST LE MIEN, merci de rectifier cela, car recevoir des appels à tout bout de champs devient plus qu’agaçant !!!! merci d’avance
Rien a dire que les plats sont au top avec des menus abordable. Super cuisine les patrons sont géniaux très accueillant.
Carte
Au cœur de Bouin, Le Martinet propose un menu savoureux avec fondant chocolat, agneau confit et desserts maison. Explorez des mets d’exception.
Entrée Au Choix
9 Huîtres Vendée Atlantique Croustillants Aux Gambas, Gingembre Et Épices DoucesPlat
Croustillant De Fleur D'aunisDessert Au Choix
Desserts Sur Les ArdoisesEntrées
7 Huitres Vendée Atlantique N3/4 Croustillants Au Foie Gras Aux Champignons Sauvages
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FAQ
Plus d'informations
Le chef du Martinet aime jouer avec les saveurs du littoral : on retrouve parfois des touches de sel local, d'herbes des marais ou des associations surprenantes (chorizo, poissons grillés) qui reflètent l'influence du terroir voisin.
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