Le Chat qui nage - Carte

Nous dormons trois nuits dans l'hôtel propriétaire du restaurant et nous avons beaucoup apprécié la première nuit passée ainsi que le petit déjeuner! Le restaur... Lire plus Nous dormons trois nuits dans l'hôtel propriétaire du restaurant et nous avons beaucoup apprécié la première nuit passée ainsi que le petit déjeuner! Le restaurant était très bien noté et quelle satisfaction! Le service est extrêmement gentil, aimable, souriant, souple et professionnel! La patronne du restaurant est très accueillante e tête très bien son équipe! Son mari, chef cuistot en cuisine nous a préparé des plats dignes d'un restaurant étoilé: originaux, goûteux et délicieux! Depuis les nombreux amuses bouches a l'entrée, au plat, au fromage et au dessert, on s'est régalé! Nous avons même pu en fin de repas faire un tour des cuisines et de la cave et parler avec les trois cuisiniers qui nous avaient régalé! À quand l'étoile du guide Michelin!Allez-y!!!!

Dès l’arrivée accueil par une patronne très sympathique. Nous avons reçu une table près de la fenêtre avec une vue magnifique sur le lac du Bourget. Le menu Cha... Lire plus Dès l’arrivée accueil par une patronne très sympathique. Nous avons reçu une table près de la fenêtre avec une vue magnifique sur le lac du Bourget. Le menu Chat Eau, 8 plats préparés avec soin, surprenants est un vrai plaisir pour les yeux mais naturellement aussi pour les papilles car tout était vraiment succulent. Les portions étaient bien proportionnées de telle façon qu’au bout du repas nous étions vraiment contents d’avoir choisi le menu à 8 plats. L’amuse-bouche en forme d’arbre et très original, bravo. Le service est impeccable et au petit soin. Nous reviendrons c’est sûre.