Carte - Cross'frites

Déçu par la cuisine une des plus mauvaise que j'ai gouté. Les frites sont cuites dans l'huile au lieu d'une bonne graisse de bœuf. Les hamburgers débordent de g... Lire plus Déçu par la cuisine une des plus mauvaise que j'ai gouté. Les frites sont cuites dans l'huile au lieu d'une bonne graisse de bœuf. Les hamburgers débordent de gras sans saveur et la garniture est triste Le tout dans un bun industriel sans consistance. La viande est trop cuite. Service moyen et après vente médiocre. Je n’ai pas l’habitude de répondre au commentaire du propriétaire (voir ci-dessous), mais je vais faire une exception. Quand un professionnel reçoit une critique négative, il se doit de prendre note même si il « bosse dur ». Je tourne ma langue dans ma bouche quand je parle, quand j’écris, je mouille ma plume. Si vos frites sont cuites à la graisse, c’est qu’un problème grave est ailleurs. Quant au gras, il se trouve généralement à l’intérieur, trop de sauce, des oignons rings trop gras qui tuent toute sensation gustative. Si les Buns viennent d’un artisan, c’est encore plus grave que je ne pensais. Moi aussi je m’ennuie à vous répondre mais ma plume reste galante et constructive du mieux possible

Bonsoir, Je suis déçu de mon expérience chez vous. J’avais une petite faim et, étant de passage à Boussu-Bois, je me suis arrêté chez vous. Une jeune fille blon... Lire plus Bonsoir, Je suis déçu de mon expérience chez vous. J’avais une petite faim et, étant de passage à Boussu-Bois, je me suis arrêté chez vous. Une jeune fille blonde à lunettes est venue prendre ma commande. J’ai pris un petit cornet de frites avec un peu de sel. Quelques secondes après, une autre jeune fille brune, également à lunettes, est arrivée vers la première en lui demandant si quelque chose devait être fait pour la commande. La première a répondu que non, car il n’y avait qu’un petit paquet de frites et « un peu de sel », dit-elle. Puis elles se sont mises à rigoler entre elles et à nous regarder en riant. Peut-être n’ai-je pas d’humour, je ne sais pas. Je rentre chez moi, j’ouvre mon paquet de frites et, visuellement, je constate déjà une très grosse quantité de sel… Lors de ma commande, comme mentionné plus haut, j’ai demandé un peu de sel, car je n’aime pas spécialement ça. Ma conjointe, qui apprécie plus le sel que moi, était elle aussi écœurée. C’est extrêmement dommage, car les frites avaient l’air très appétissantes… Je suis malheureusement déçu du comportement de ces jeunes filles, qui avaient un rire assez narquois, et j’ai du coup compris pourquoi elles rigolaient autant : mon paquet était rempli de sel…