Le Bouzeron

Pour ceux qui souhaitent découvrir une table de très bonne tenue au cœur d'un village éloigné des lieux trop chargés, le Bouzeron est la bonne idée.Si le temps... Lire plus Pour ceux qui souhaitent découvrir une table de très bonne tenue au cœur d'un village éloigné des lieux trop chargés, le Bouzeron est la bonne idée.Si le temps d'attente entre les plats est effectivement conséquent il est un gage de fraîcheur et de soin dans la préparation. Certains plats sont préparés sous le signe de la trilogie avec trois idées de mise en valeur des produits dans une seule assiette. Un service qui se veut impeccable avec peut être un peu trop justement. Difficile de trouver le curseur. Une équipe à encourager en les fréquentant.

Restaurant au cadre sympathique, repas très bon et plats maitrisés MAIS décevant par certains aspects.. le service est emprunté, les quantités sont très limitée... Lire plus Restaurant au cadre sympathique, repas très bon et plats maitrisés MAIS décevant par certains aspects.. le service est emprunté, les quantités sont très limitées notamment pour les garnitures et le pain.

Repas en famille. Temps d'attente entre les plats assez long. Les plats sont incontestablement excellents, originaux et créatifs. Mais les quantités d'accompagn... Lire plus Repas en famille. Temps d'attente entre les plats assez long. Les plats sont incontestablement excellents, originaux et créatifs. Mais les quantités d'accompagnement sont justes. Dommage aussi qu'il faille sans cesse réclamer de l'eau. Par ailleurs, trop de manière de la part de la patronne. Notamment pour la distribution du pain, qui manifestement est rationné... Malgré tout, très bon moment passé en famille dans un cadre fort sympathique.

C'était notre troisième visite au Bouzeron et le standard reste toujours élevé. Ludovic et sa femme Emilie ont un établissement de première classe avec une séle... Lire plus C'était notre troisième visite au Bouzeron et le standard reste toujours élevé. Ludovic et sa femme Emilie ont un établissement de première classe avec une sélection innovante de menus et de plats à la carte. La liste des vins est variée en termes de régions et de prix... et bien sûr avec un accent sur les vins de Bourgogne. Le service est discret, efficace et charmant. La viande fumée et le beurre de Ludovic sont un plaisir. Nous reviendrons certainement manger ici lors de notre prochain séjour dans la région.

La nourriture est excellente, les vins locaux délicieux, le cadre impeccable et magnifique, le service très amical et efficace, les prix très abordables, situé... Lire plus La nourriture est excellente, les vins locaux délicieux, le cadre impeccable et magnifique, le service très amical et efficace, les prix très abordables, situé dans un charmant village viticole.