Carte - Brest Saigon
Carte
Ici, le menu de Brest Saigon à Brest est présenté dans son intégralité, avec 80 menus et boissons.
Au cœur de Brest, Brest Saigon marie audace vietnamienne et délicatesse bretonne dans un menu où le Peking Duck croise le Riz Sauté De La Mer. Laissez-vous tenter par nos spécialités comme le Mi Kho et les Spring Rolls, sublimées par le Picco, notre vin maison. Ici, chaque plat raconte une histoire née de l’alliance entre saveurs exotiques et produits locaux, pour un voyage culinaire inoubliable à 6 Rue Louis Pasteur.
Photos des plats
Carte
Cocktails
Boissons Gazeuses
Boissons Asiatiques
Boissons Non Alcoolisées
Café
Boissons Alcoolisées
Saigon
10 Plus Populaires
Eau
Café
Boissons
Alcool
Cocktail Maison
Bières
Saigon, Singha Ou Tsingtao
Boissons Chaudes
Café Vietnamien Au Lait
En-Cas
Banh Tom
Plats Vietnamiens Spéciaux
Chạo Tôm
Dessert
Hoang Lan - Plats De Nouilles
Entrées
Gelato & Sorbet
Sundaes, Gelato & Mochi
Spécialités
Mi Kho
Les Glaces Artisanales
Coupe Colonel
Seafood Buffet
Crabe Farci
Spécialités Du Chef
Satay De Bœuf
Plats Viandes
Poulet Au Saté
Forret
Assortiment Frit
Plat Principal
Crevettes Au Saté
Cocktails - Hot Stuff
Corne D'abondance
International Specialties
Thé Fleuri
Les Boules Glacées
Parfums
Entrées
Raviolis Aux Crevettes Et À La Ciboulette
Nem Brest-Saigon Ou Nem Végétarien
Samoussas (Au Bœuf Ou Végétarien)
Raviolis Frits (Crevettes Et Viandes)
Assortiment Frit (Nem, Nem Végétarien, Chao Tom, Samoussas, Raviolis)
Crabe Farci (Crabe, Crevettes Et Viandes)
Minis Brioches Végétariennes
Brioche Aux Viandes
Bâtonnets De Canne À Sucre Aux Crevettes Et Poissons
Samoussas (Au Boeuf) Ou Raviolis Frit (Crevettes Et Viandes)
Composez Votre Coupe
1 Boule
Calamars
Calamars Au Saté
Hoanh Thanh Wonton Soup
Hoành Thánh Xá Xíu
Apéritifs
Kir Blanc Ou Pétillant
Ricard, Whisky Ou Gin Tonic
Martini Blanc Ou Rouge, Porto Rouge Ou Blanc
Mojito Classique Ou Passion
Soupes
Cap Saint Jacques
Soupe Thai Royal
Soupe Bun Canard Bambou
Soupe Aigre-Doux
Sodas (33Cl)
Coca, Fanta, Ice Tea, Orangina Ou Perrier
Jus De Fruits (25Cl)
Lychee, Mangue Ou Ananas
Jus De Coco Avec Chair
Jus De Coco Avec Chair
Glaces Italiennes
Quatre Quart Glacé Au Chocolat
Bœuf
Boeuf Et Crevettes Au Poivre
Boeuf Entrecôte (Bifteck Avec Cacahuètes Et Aux Épices)
Boeuf Gingembre Ou À L'ananas
Boeuf Citronnelle Et Au Piment
Boeuf Curry Et Basilic
Thé Fleurs De Chrysanthèmes
Thé Fleurs De Chrysanthèmes
Poulet
Poulet Au Curry Façon Saigon (Poulet Mijoté Au Curry)
Poulet Caramel Et Au Gingembre
Perrier Kumquat
Perrier Kumquat
Non Classé
Banh Cuon
Dim Sum
Hakao
FAQ
Oui, le pho est souvent cité comme le plat signature et très apprécié des habitués pour son bouillon parfumé.
Oui, la carte comprend plusieurs soupes et plats chauds inspirés de la cuisine vietnamienne, ainsi que des options à base de riz et de nouilles.
Oui, Brest Saigon propose du café et des boissons chaudes dans un esprit de cantine conviviale.
Oui, la carte suggère des desserts aux saveurs tropicales comme la noix de coco, l'ananas et la banane, ainsi que des options chocolatées.
Oui, des plats à base de poisson et de fruits de mer figurent parmi les propositions, reflétant une offre variée.
Oui, des alternatives végétariennes à base de tofu et de légumes sont disponibles selon la carte du jour.
Le menu n'est pas extrêmement vaste : il mise sur une sélection ciblée de plats vietnamiens plutôt que sur une très grande diversité.







