L'absolu - Brignoles

Français, Desserts, Boissons
L'absolu menu
Menu complet avec prix et photos
Numéro de téléphone
Vous pouvez appeler le restaurant au +33982598534
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Carte

La carte de L'absolu de Brignoles comprend 56 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 10 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Après avoir parcouru le centre calme de Brignoles un lundi soir, nous avons découvert L'Absolu et avons décidé de faire escale pour un dîner. L'entrée discrète du restaurant et le joli patio nous ont séduits. Le service était efficace, les plats bien présentés et savoureux. Les prix étaient très raisonnables. Seul bémol, le bruit en fin de repas, mais cela n'a pas empêché les convives de planifier un retour. Une expérience culinaire agréable et un bon rapport qualité-prix, malgré quelques légères imperfections.

Dernière mise-à-jour: 01.12.2025

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Évaluations

★ 3.7 / 5 Par 1705 Évaluations

Était-ce Anonym un L'absolu mag :
restaurant à ne pas manquer si vous passez sur les Brignoles. la carte est complète avec de très bons plats, qualités et soigné. la serveuse qui est aussi le manager est chaude et adorable. Nous serons de retour avec plaisir. Voir tous les avis.

Ce que Jonathan e n'aime pas chez L'absolu :
La palme d'or du mauvais service. Nous étions 5 tables dans le restaurant, nous avons attendu 2h 1 salade et 1 burger avant de nous décider à quitter les lieux sans être servi. Aucune gêne de la part du personnel à nous faire attendre. Voir tous les avis.

anguiano-aurora
Aurora 20.11.2017 - 14:26

Lorsque vous mangez à l'étage, vous réalisez que le service est sportif, comme en témoignent les silhouettes affûtées des serveurs et des serveuses. Sur la terrasse, l'ambiance est feutrée et paisiblement provençale en raison du faible nombre de tables, ce qui évite l'effet cantine. C'est un petit havre de paix dans ce monde agité. Au bar, l'ambiance est conviviale pour un apéritif décontracté. Je recommande vivement. Cyril Batel.

crespo-luis
Luis 20.11.2017 - 14:26

Nous avons fait escale pour déjeuner à Brignoles et nous sommes arrêtés tardivement (13h45).Nous avons été bien accueillis et installé dans un patio agréable malgré la forte chaleur extérieure (qui n'ouvre pas l'appétit ).Une salade repas pour Mme et un burger maison pour moi + 2 généreuses tartes aux fraises + 1 eau gazeuse et 2 cafés pour 45.50€.Bon rapport qualité prix et service courtois et efficace. Seul point d'amélioration: les frites qui gagneraient à être plus croustillantes.

crespo-luis
Luis 20.11.2017 - 14:26

Mon ami de longue date m'a emmené de ce petit restaurant très charmant avec jolie terrasse. Accueil et service super. Nous avons pris la formule du jour, et le café gourmand très gourmand !!! excellent rapport qualité prix. Je reviendrai avec grand plaisir! Merci .

mzavala-1
Carmen 20.11.2017 - 14:26

Pour un petit groupe, nous avons eu une table tranquille et un accueil sympathique, puis un service efficace. La carte est volontairement limitée. Les assiettes bien présentes et goûteuses. Tarifs très raisonnables.

jherrera-lawyer1
Alex 20.11.2017 - 14:26

Ambiance sympas et personnel agréable mais concernant l'assiette, je trouve qu'il y a beaucoups de choix sur la même chose (5 choix sur le tartare par exemple), sans compter que certain produits était disponible que pour une seule personne donc obliger de se rabattre sur autre chose.Pour les burgers je trouve ça chère car pas excellent malgré le foie gras, pour 17€ j'attends mieux en bouche. Pour comparaison je préfère faire 1km et aller au sweet saveur, bien moins chère avec menu et meilleurs en bouche. Cependant le tartare je l'ai trouver très bon alors vaut mieux prendre ça a l'absolu. Les desserts il n'y avait pas grand chose de dispo non plus, dommage il y a que 2 personne qui ont prit une glace sur 12.

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