Kingyo Red - Brive-la-Gaillarde

C'est assez rare pour le souligner ce restaurant sert de vrai rolls au tempura là où la plupart des autres mets des oignons frits. La dorade était aussi excelle... Lire plus C'est assez rare pour le souligner ce restaurant sert de vrai rolls au tempura là où la plupart des autres mets des oignons frits. La dorade était aussi excellente. La décoration est belle et les toilettes sont top. Le service est amusant avec les ipad et le personnel sympathique.

Un très bon point pour le service qui s'est montré très discret: c'est particulièrement appréciable dans ce type de restaurant où on vient (aussi) pour la délic... Lire plus Un très bon point pour le service qui s'est montré très discret: c'est particulièrement appréciable dans ce type de restaurant où on vient (aussi) pour la délicatesse... On vous apporte une tablette informatique en guise de carte, ce qui permet d'avoir une bonne idée de ce qui vous sera servi, grâce aux photos. La carte est assez vaste pour un japonais, les assiettes sont joliment présentées et au niveau gout, rien de spécial à signaler : c'est à peu près ce qu'on mange dans n'importe quel japonais, mais peut-être en un peu mieux que la moyenne pour la province, surtout en ce qui concerne le dressage dans l'assiette (rien d'extraordinaire, mais un petit effort appréciable tout de même).Le riz est de qualité assez moyenne, mais là, je fais surement la fine bouche.Le chou est bien préparé.La soupe miso est "standard", mais servie avec des champignons émincés.A noter : 2 choix de bière, une terrasse ombragée, situé sur un carrefour assez passant mais bien insonorisé à l'intérieur, décor sobre, musique de fond agréable, il vaut mieux réserver

Les sushis sont fins , moelleux et originaux. Les menus sont copieux. Le service est très sympathique.Une réelle découverte sur Brive. Je le recommande vivement... Lire plus Les sushis sont fins , moelleux et originaux. Les menus sont copieux. Le service est très sympathique.Une réelle découverte sur Brive. Je le recommande vivement.

J'ai commandé à manger deux fois chez KingYo Red... La première 0 souci, par contre la deuxième je suis déçue que pour le prix il n'y ait pas un peu plus de cho... Lire plus J'ai commandé à manger deux fois chez KingYo Red... La première 0 souci, par contre la deuxième je suis déçue que pour le prix il n'y ait pas un peu plus de choux. Il y avait sincèrement 4 bouchées de chou (je ne suis pas certaine que ça ressorte sur les photos) je trouve que c'est un peu moyen pour le prix. Les sushis sont bons mais étaient cassés dans la boîte. Avis mitigé pour ma part.

Enfin un restaurant de sushis qui revisite les plats classique de façon simple mais réussi et un service vivant et joyeux, bravo ! Lire plus Enfin un restaurant de sushis qui revisite les plats classique de façon simple mais réussi et un service vivant et joyeux, bravo !