Le Daring - Bron
Le Daring
Description
Bienvenue au Daring, brasserie conviviale nichée sur l'avenue Franklin Roosevelt à Bron. Ici, la tradition française se déguste sans chichis : menu du jour attractif, plats faits maison généreux et assiettes soignées — du tartare aux poissons mi‑cuits en passant par de copieuses salades. Le cadre est propre, décoré avec attention, et la terrasse invite à profiter d'un déjeuner ensoleillé ou d'un dîner détendu. Le Daring allie praticité et savoir‑faire du chef : qualité, rapidité et rapport qualité‑prix font de cette adresse un repère apprécié par les habitués et les visiteurs de la mairie. Venez pour le goût, restez pour l'ambiance chaleureuse.
Images
Évaluations
Avis mitigés mais positifs : Le Daring séduit par son menu du jour abordable, sa cuisine maison et son service rapide; quelques clients signalent une patronne rugueuse.
Très bonne réception, un service haut, la plaque bien remplie, nous avons été autorisés une langue de piquante de sauce de boeuf et la cuisson de la langue a été cuite dentée, dentel. Un restaurant que je recommande fortement.
Très belle réception, très appétissante et délicieuse plaque de saumon mi-cuit avec un supplément de sauce Saint-Marcelin. Quel plaisir. Merci.
Restaurant convivial et sympathique. La formule du jour est très abordable et le service est rapide. Je recommande vivement.
FAQ
Plus d'informations
Le Daring se veut flexible : des clients racontent que le chef accepte volontiers des ajustements (supplements de sauce, cuisson adaptée) — un signe que la maison privilégie le goût et la satisfaction plus que le service standardisé. De plus, l'adresse reste fréquentée en août, rare pour une petite brasserie, ce qui en fait une option fiable pendant les vacances.
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