Sea Grill - Brussel Centrum

Un couple pour un anniversaire. l'atmosphère gnrale est très confortable, boisée, dans une grande pièce sur le mur et les tapis de sol qui absorbent les sons. l... Lire plus Un couple pour un anniversaire. l'atmosphère gnrale est très confortable, boisée, dans une grande pièce sur le mur et les tapis de sol qui absorbent les sons. le personnel, principalement masculin, est impeccable, attentif, gentil, venu et conné parfaitement ce qu'il sert. la bouche annonce le reste. raffinement, soin, parfum subtil, les sens sont en voile. entre le menu de la promenade et le plat portait l'ordre. petits bmols parce qu'il y a, le jeu amusant est un peu trivial. La musique, un kitsch jazz peut être très amlior. et apro 28 la tasse; blessé sur un menu de 65 relativement bon pour une deux toile.

Un repas exceptionnel, les 2 étoiles sont amplement mérité un menu complet et raffiné, avec une mention spéciale pour le saint-jacques attention cependant au ca... Lire plus Un repas exceptionnel, les 2 étoiles sont amplement mérité un menu complet et raffiné, avec une mention spéciale pour le saint-jacques attention cependant au café granit dans le dessert, désagréable dans la bouche mais l'inconvénient est très pris par le spuma avec du chocolat blanc.

Superbe moment Le restaurant vaut largement ses deux étoiles, et je pencherai réellement pour l'obtention d'une troisième au regard de la qualité gustative des... Lire plus Superbe moment Le restaurant vaut largement ses deux étoiles, et je pencherai réellement pour l'obtention d'une troisième au regard de la qualité gustative des plats servis Une très bonne inspiration, des surprises, de la modernité sans dénaturer le produit Des grands souvenirs comme la langoustine, carottes et fruits de la passion Le budget est certes conséquent, mais si on compare à des restaurants de ce niveau dans d'autres capitales (Paris, Londres), on est gagnant http phildard.blogspot.be/2013/01/alors-voila-je-sais-qui-est-yves.html

Excellent restaurant. Ambiance tamisée très agréable. Très grande finesse et savoir-faire aussi bien dans les plats que dans l 'art de servir. Nous avons pris l... Lire plus Excellent restaurant. Ambiance tamisée très agréable. Très grande finesse et savoir-faire aussi bien dans les plats que dans l 'art de servir. Nous avons pris le menu 'Incontournable ' 7 services. Aussi bon que beau dans l 'assiette. Ce restaurant mérite ses étoiles.

Superbe découverte du restaurant doublement étoilé de Yves Matagne. Le service est impeccable. Vous avez une batterie de serveur/ sommelier qui s affairent auto... Lire plus Superbe découverte du restaurant doublement étoilé de Yves Matagne. Le service est impeccable. Vous avez une batterie de serveur/ sommelier qui s affairent autour de vous avec un professionnalisme impressionnant. Les plats se succèdent et sont plus impressionnants à chaque fois. Bravo au chef.