Halle De Cahors - Cahors

Ce restaurant a été recommandé par des amis qui l'ont découvert caché derrière la place à côté de l'ancien marché couvert un jour de marché chargé. Ils ont dit... Lire plus Ce restaurant a été recommandé par des amis qui l'ont découvert caché derrière la place à côté de l'ancien marché couvert un jour de marché chargé. Ils ont dit que c'était excellent. Nous étions 7 à l'essayer pour le déjeuner lors d'une visite et l'avons trouvé également excellent. Le personnel était très arrangeant car chacun de nous avait des goûts différents. Il a même préparé un délicieux repas végétarien sans chichi. L'ambiance à l'intérieur était calme et tranquille, une bonne toile de fond contre le bruit extérieur. Mon seul reproche serait les longs sièges dans la salle principale - d'un point de vue design, assez joli, mais terriblement inconfortable pour s'asseoir pour un long déjeuner tranquille.

J'avais un menu déjeuner à prix fixe qui était vraiment différent. Les viandes étaient cuites à la perfection. Je n'ai jamais eu de viande cuite aussi doucement... Lire plus J'avais un menu déjeuner à prix fixe qui était vraiment différent. Les viandes étaient cuites à la perfection. Je n'ai jamais eu de viande cuite aussi doucement qui fondait presque dans la bouche combinée avec juste le bon type de saveurs dans le jus qui convenait à mon palais. Dessert aussi imaginativement différent. Bon choix de vins et le vin de la maison est très bon. L'ambiance de ce restaurant de style haut de gamme est conviviale et pas bruyante ; service attentionné et très serviable. Bon rapport qualité-prix au vu du style créatif de la nourriture servie et de l'excellente qualité.

Petit mais bel endroit et délicieux plats créatifs. J'ai eu la truite fumée, puis le vivaneau ted... magnifique. Le service était diligent. Plats servis bien ch... Lire plus Petit mais bel endroit et délicieux plats créatifs. J'ai eu la truite fumée, puis le vivaneau ted... magnifique. Le service était diligent. Plats servis bien chauds. Essayez le château Lamartine rouge cahors. Bon prix bonne qualité.

De bons produits un lieu de vie important. Dommage la qualité des menus proposés est inconstante et quelquefois décevante au Bistrot des Halles. Selon les serve... Lire plus De bons produits un lieu de vie important. Dommage la qualité des menus proposés est inconstante et quelquefois décevante au Bistrot des Halles. Selon les serveurs un accueil très mitigé.

Une halle plutôt belle niveau matériaux . Des étaliers plutôt variés. Seul hic , les horaires qui sont quand même assez compliquées quand on travaille en restau... Lire plus Une halle plutôt belle niveau matériaux . Des étaliers plutôt variés. Seul hic , les horaires qui sont quand même assez compliquées quand on travaille en restauration.