Carte - A L'instant Présent
Carte
Ici, tu trouveras la carte de A L'instant Présent à Calais. Pour le moment, il y a 88 plats et boissons sur la carte.
À Calais, au cœur de la rue D'André Gerschel, A L'instant Présent réinvente chaque moment gustatif avec un menu où traditions et audaces se rencontrent. De la tendreté du filet de bœuf grillé aux éclats de fraîcheur du saumon et les délices du Welsh Complet, chaque plat raconte une histoire signée par un chef passionné. Des assiettes de fromages fins aux tapas raffinées, plongez dans une expérience culinaire où chaque bouchée célèbre l'instant présent.
Photos des plats
Carte
Boissons
Pamn CalVins
Blanc 37.5Cl Pouilly Fumé Le Bac 2020 Menetou Salon Aoc Dezat Freret Sur 2021 Sancerre Aoc Domaine La Gemiere 2021 Sancerre Aoc Domaine La Gemiere Vielles Vignes Prestige 2020 Sancerre Aoc Dezat Freret Sour Prestige 2019 (Fat De Chêne) Pouilly Sur Loire Aoc Domaine De Bel Air 2021Soupes & Salades
Salade AdriatiquePlanche
Planche De Saucisson SecNos Plats - Salade
FraicheurPlat Principal
Gallois Complet Salade AuvergnateBouchées
Escargots À La ProvençaleFromages Et Desserts
Assiette De Fromages FinsFormules Déjeuner
Plat Du Jour Et DessertDessert
Soupe De Fruits ExotiquesMenu Club
Plat Du Jour Et Dessert À La CarteEntrées
Plateau De Finger Food Oeufs À La Mayonnaise Cinq Ht P La Moelle, Fleur De Sel Assiette D'escargots Aux Cèpes Gaspacho, Sorbet Concombre Estragon Tostada Moelleux Bhbao Tomate Aux Crevettes Grises, Mayonnaise Jambon Cru, Melon, Sorbet Melon Gaspacho Boometa Tomate Olivailleivasi Jambon Cru Et Sorbet MelonSalades À Emporter
Salade ParmesanKeg Cuts
ToeAppetizers & Platters
Planchette De Saucisson SecCharcuteries Ou De Fromages
Planche De Saucisson Sec À Partager Plateau De Finger Food Mix PiquantePlats Côté Brasserie
Entrecôte Simetae Avec Crudités Potjevleesch Au 4 Viandes Sauces PluetretPlats Principaux
Tournedos De Canard Sauce Prune Jent Zoe Seunis D'agneacs Au Romanin Filet De Thon Sauce HollandaiseCoté Restaurant
Linguines Aux St Jacques Et Gambas Nos Viandes Maturées 35 Jours Minimum Cote À L'os Env 1200Kg Entrecôte Env 300GrsPlats Du Jour
Plat Du Jour Ou Potjevleesch Maison, Frites, CruditésPlats
Coto Brasserie Burger Pain Welsh Complet Entrecôte Aubergine, Sauce Anchois, Crudités Filet De Bar À La Hollandaise, Sole Meunière Filet De Bœuf, Bleu, Pommes Amandine Frites Lasagnes Printemps Tomate, Crudités Végétarien Dos De Lieu Noir, Sauce Au Saumon Linguines Aux Saint-Jacques Et GambasDesserts
Bileb Op Carpainaasgace Vanill Coques Glacées Coques Glacées Bretonne Fraîcheur Coulis Parfum Pomme PoireÀ Partager
Wings De Poulet Crunchy Panier De Ravioles Vapeur, Sauce Aigre-Douce Platuries Fs 3 Sortes De Charcuteries Et 3 Sortes De Fromages Affinés De L'opale Plateau De Finger Food Miso Panier De Ravioles Vapeur, Sauce Aigre Douce Plateau D'îter Plateau De Finger Food MixVins Rouge 37.5Cl
St. Nicolas De Bourgueil Aop Val De Loire Verdigne 2020 Mouton Cadet Aoc Bordeaux Philippe De Rothschild 2019 Medoc Aoc Puy Vallon 2018Vins Blanc 75Cl
Bourgogne Mâcon-Villages Terres Sérénités 2020 Val De Loire Pouilly Fumé Aop Domaine De Bel Air Cuvée Riquette 22 (Fruité) Pouilly Fumé Aod Domaine De Bel Air Cuvée Des Aînés 22 MalNon Classé
Plateau Tapas
FAQ
Oui, A L'instant Présent propose des desserts soignés et parfois surprenants, y compris des créations originales figurant sur la carte.
La présence du tag 'wasabi' suggère des expérimentations ponctuelles : attendez-vous à des touches audacieuses, souvent en accompagnement ou en finition créative.
Absolument : la cuisson des viandes est régulièrement saluée par les clients pour son exactitude et sa qualité.
Oui, le restaurant dispose d'une large sélection de vins qui accompagne harmonieusement les plats proposés.
Beaucoup d'avis louent le côté maison, mais il existe des retours divergents; si c'est essentiel pour vous, n'hésitez pas à demander au personnel.
