Al Sahar Cancun - Carte

Méditerranéen, Bar-lounge, Complet
Plats: 195

Carte

Photos des plats

Al Sahar Cancun Nourriture Al Sahar Cancun Nourriture Al Sahar Cancun Nourriture Al Sahar Cancun Nourriture

Carte

  • Sashimis

    Sashimi Ora King (100G)
    Sashimi Ora King (100G)
    Sashimi Hamachi (100G)
    Sashimi Hamachi (100G)
    Sashimi Akami (100G)
    Sashimi Akami (100G)
    Sashimi Pescas Blancas (100G)
    Sashimi Pescas Blancas (100G)
    Sashimi Moriwase (100G)
    Sashimi Moriwase (100G)

  • Sushi

    Rouleau De Thon Épicé

  • Rouleaux

    Rouleau Kani
    Rouleau Kani

  • Roulé Pané

    Rouleau Hokkaido
    Rouleau Hokkaido

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre
    Purée De Pommes De Terre

  • Regular Rolls

    Rouleau De Tako
    Rouleau De Tako

  • Entrées

    Frites
    Salade Burrata
    Salade Burrata

  • Entrées

    Fromage Grillé
    Fromage Grillé

  • Chef's Roll Special

    Rouleau Oishi
    Rouleau Oishi

  • Desserts

    Gâteau Au Fromage De Guayaba
    Gâteau Au Fromage De Guayaba
    3 Leches Con Melaza De Fresas
    3 Leches Con Melaza De Fresas
    Leche Griega
    Leche Griega

  • Accompagnements

    Vegetales A La Parilla
    Vegetales A La Parilla

  • Entrante

    Tataki De Sandía
    Tataki De Sandía

  • Benjamin'S Special Rolls

    Kyushu Roll
    Kyushu Roll

  • Rouleaux Spéciaux

    Fuku Roll
    Fuku Roll

  • Entrada Mariscos

    Ceviche De Robalo Con Crujiente De Camote (100G)
    Ceviche De Robalo Con Crujiente De Camote (100G)
    Tiradito Ora King (100G)
    Tiradito Ora King (100G)
    Tiradito De Hamachi Con Aguachile Negro (100G)
    Tiradito De Hamachi Con Aguachile Negro (100G)
    Atun Con Relish De Aguacate (120G)
    Atun Con Relish De Aguacate (120G)
    Camarones Embarazados (150G)
    Camarones Embarazados (150G)
    Ostiones Roca Con Camaron (6Pzas)
    Ostiones Roca Con Camaron (6Pzas)
    Almejas Chocolatas Xnipec (3Pzas)
    Almejas Chocolatas Xnipec (3Pzas)
    Jalea De Mariscos (180G)
    Jalea De Mariscos (180G)

  • Entrada Vegetales

    Ceviche De Setas De Cultivo
    Ceviche De Setas De Cultivo
    Carpaccio De Remolacha Y Melocoton
    Carpaccio De Remolacha Y Melocoton
    Empanadas De Platano Con Queso Y Pimientos Rotti (2Pzas)
    Empanadas De Platano Con Queso Y Pimientos Rotti (2Pzas)
    Tostada De Portobello (1Pza)
    Tostada De Portobello (1Pza)
    Col De Bruselas Frita
    Col De Bruselas Frita
    Pops De Coliflor
    Pops De Coliflor

  • Entrada Carnes

    Jungla Ribs (5Pzas)
    Jungla Ribs (5Pzas)
    Gua Baos De Pork Belly Pib (3Pzas)
    Gua Baos De Pork Belly Pib (3Pzas)
    Envuelto Veneciano Con Aderezo De Anchoas (120G De Filete Prime)
    Envuelto Veneciano Con Aderezo De Anchoas (120G De Filete Prime)
    Tiradito De Pork Belly (150G)
    Tiradito De Pork Belly (150G)
    Guacamole Norteño (120G) (Preparado En La Mesa)
    Guacamole Norteño (120G) (Preparado En La Mesa)
    Aguachile Tatemado (150G)
    Aguachile Tatemado (150G)
    Cazuela De Mechado (150G)
    Cazuela De Mechado (150G)
    Empanadas De Platano Con Relleno De Carnes (2Pzas)
    Empanadas De Platano Con Relleno De Carnes (2Pzas)
    Empanadas De Platano Con Estofado De Cerdo (2Pzas)
    Empanadas De Platano Con Estofado De Cerdo (2Pzas)

  • Tacos Y Tostadas

    Tacos De Tuetano De Mar Ahumado (3 Pzas) (Preparado En La Mesa)
    Tacos De Tuetano De Mar Ahumado (3 Pzas) (Preparado En La Mesa)
    Tacos De Short Ribs (3 Pzas)
    Tacos De Short Ribs (3 Pzas)
    Tacos De Camaron Al Ajillo (3 Pzas)
    Tacos De Camaron Al Ajillo (3 Pzas)
    Tacos De Chorizo De Pulpo (3 Pzas)
    Tacos De Chorizo De Pulpo (3 Pzas)
    Tostadas De Atun Aleta Amarilla (3 Pzas)
    Tostadas De Atun Aleta Amarilla (3 Pzas)
    Tostadas Catarina (3 Pzas)
    Tostadas Catarina (3 Pzas)
    Tostadas De Camaron Zarandeado (3 Pzas)
    Tostadas De Camaron Zarandeado (3 Pzas)
    Volcanes De Arrachera (3 Pzas)
    Volcanes De Arrachera (3 Pzas)
    Tacos De Picaña (3 Pzas)
    Tacos De Picaña (3 Pzas)

  • Especiales Mono

    Short Ribs En Su Jugo (300G)
    Short Ribs En Su Jugo (300G)
    Platano Mono Con Filete Prime (160G)
    Platano Mono Con Filete Prime (160G)
    Salmon Canadiense Steak (250G)
    Salmon Canadiense Steak (250G)
    King Crab Fresco (400G)
    King Crab Fresco (400G)

  • Salades Et Soupes

    Ensalada Coob (80G De Camarón)
    Ensalada Coob (80G De Camarón)
    Crema De Mejillones (100G De Mejillones)
    Crema De Mejillones (100G De Mejillones)
    Sopa De Carne Gyoza (3 Pzas De Gyoza)
    Sopa De Carne Gyoza (3 Pzas De Gyoza)

  • Risottos Y Pastas

    Risotto De Hongos Atrufados
    Risotto De Hongos Atrufados
    Risotto De Langosta Del Caribe (100G)
    Risotto De Langosta Del Caribe (100G)
    Rigatoni Con Estofado De Costilla (120G)
    Rigatoni Con Estofado De Costilla (120G)

  • Viandes

    Porterhouse Prime (1,2 Kg)
    Porterhouse Prime (1,2 Kg)
    Tomahawk Prime (1,2 Kg)
    Tomahawk Prime (1,2 Kg)
    Tenderloin Prime (250G)
    Tenderloin Prime (250G)
    Surf And Turf (150G De Picaña Y 250G De Langosta)
    Surf And Turf (150G De Picaña Y 250G De Langosta)
    Rack De Cordero (300G)
    Rack De Cordero (300G)
    Hamburguesa De Res Prime (200G)
    Hamburguesa De Res Prime (200G)
    Carne Al Asador (250G)
    Carne Al Asador (250G)

  • Fruits De Mer

    King Crab A La Parilla (350G)
    King Crab A La Parilla (350G)
    Langosta Caribeña A La Parilla (300G)
    Langosta Caribeña A La Parilla (300G)
    Mero A La Parrilla (400G)
    Mero A La Parrilla (400G)
    Ostras Carbon (6 Pzas)
    Ostras Carbon (6 Pzas)
    Pulpo Con Cremoso De Esquite (250G)
    Pulpo Con Cremoso De Esquite (250G)

  • Compléments

    Crunch Papa Y Poro
    Crunch Papa Y Poro

  • Sushi Makis

    Ebi Maguro Roll
    Ebi Maguro Roll
    Tsukudani Sake Roll
    Tsukudani Sake Roll

  • Nigiris

    Nigiri Maguro (15G)
    Nigiri Maguro (15G)
    Nigiri Besu (15G)
    Nigiri Besu (15G)
    Nigiri Hamachi (15G)
    Nigiri Hamachi (15G)
    Nigiri Ora King (15G)
    Nigiri Ora King (15G)
    Nigiri Ama Ebi (25G)
    Nigiri Ama Ebi (25G)
    Nigiri King Crab (15G)
    Nigiri King Crab (15G)
    Nigiri Unagi (15G)
    Nigiri Unagi (15G)
    Nigiri Wagyu Tataki (15G)
    Nigiri Wagyu Tataki (15G)

  • Temakis

    Temaki Maguro (40G)
    Temaki Maguro (40G)
    Temaki Ora King (40G)
    Temaki Ora King (40G)
    Temaki Unagi (40G)
    Temaki Unagi (40G)
    Temaki Sorf Shell Crab (40G)
    Temaki Sorf Shell Crab (40G)

  • Appetizers Seafood

    Sea Bass Ceviche With Sweet Potato Crunch (100 G)
    Sea Bass Ceviche With Sweet Potato Crunch (100 G)
    Ora King Tiradito (100 G)
    Ora King Tiradito (100 G)
    Hamachi Tiradito With Black Aguachile (100 G)
    Hamachi Tiradito With Black Aguachile (100 G)
    Tuna With Avocado Relish (120 G)
    Tuna With Avocado Relish (120 G)
    Stuffed Shrimps (150 G)
    Stuffed Shrimps (150 G)
    Roca Oysters With Shrimps (6 Pieces)
    Roca Oysters With Shrimps (6 Pieces)
    Chocolatas Xnipec Style Clams (3 Pieces)
    Chocolatas Xnipec Style Clams (3 Pieces)
    Seafood Aspic (180 G)
    Seafood Aspic (180 G)

  • Appetizers Vegetables

    Farm Mushrooms Ceviche
    Farm Mushrooms Ceviche

  • Dessert

    Crujiente De Chocolate
    Crujiente De Chocolate

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