Carte - Da Buso

#6 - Fruits de mer - CAORLE, Italien, Terrasse
Plats: 43
(+39)0421210757

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Une vue d'ensemble complète de tous les 57 plats et boissons se trouve ici dans le menu du Da Buso à CAORLE.

Secondi E Contorni Metodo Charmat Entrée Chaude Entrées

Photos des plats

Images

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  • Boissons Alcoolisées

    Prosecco Brut
    Prosecco Brut
    Prosecco Extra Sec
    Prosecco Extra Sec

  • Plat Principal

    Baccalà In Umido Con Polenta
    Baccalà In Umido Con Polenta

  • Dessert

    Le Cannolo
    Le Cannolo
    Il Gambero Nascosto
    Il Gambero Nascosto

  • Seconda Portata

    Roast Beef All'inglese Con Verdure
    Roast Beef All'inglese Con Verdure

  • Antipasti

    Cappasanta
    Cappasanta

  • L'anguilla E La Giardiniera

    Trancio Di Aguglia Con Trito Misto Di Ortaggi Coltivati Localmente E Riduzione Al Vino Bianco
    Trancio Di Aguglia Con Trito Misto Di Ortaggi Coltivati Localmente E Riduzione Al Vino Bianco

  • Piovra

    Piovra In Doppia Cottura Con Tepore Grigliata Con Crema Di Carote E Zenzero, Pomodoro In Wafer Congelato Di Piovra
    Piovra In Doppia Cottura Con Tepore Grigliata Con Crema Di Carote E Zenzero, Pomodoro In Wafer Congelato Di Piovra

  • Il Calamaro

    Calamaro Scottato Con Quinoa Al Profumo Di Mare, Soffice Di Patata Affumicata E Radicchio Di Treviso
    Calamaro Scottato Con Quinoa Al Profumo Di Mare, Soffice Di Patata Affumicata E Radicchio Di Treviso

  • Trancio Di Ombrina Al Forno Con Pomodorini, Patate E Vellutata Di Zucchina

    Trancio Di Ombrina Al Forno Con Pomodorini, Patate E Vellutata Di Zucchina
    Trancio Di Ombrina Al Forno Con Pomodorini, Patate E Vellutata Di Zucchina

  • La Friture

    Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine
    Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine

  • Entrée Chaude

    Carpaccio Di Pescato, Scampi Con Frutto Della Passione, Cappasanta Nostrana E Ostrica Selezione Krystal
    Carpaccio Di Pescato, Scampi Con Frutto Della Passione, Cappasanta Nostrana E Ostrica Selezione Krystal
    Tuna Tartare Con Scampi E Ostriche
    Tuna Tartare Con Scampi E Ostriche
    I Tre Veneziani
    I Tre Veneziani
    Messer- Und Lackobsmuschel Am Grill
    Messer- Und Lackobsmuschel Am Grill

  • Metodo Charmat

    Montellessini
    Montellessini
    Cuneri
    Cuneri
    Prosecco Doc Cartizze
    Prosecco Doc Cartizze
    Cuvee Millesimato Brut
    Cuvee Millesimato Brut
    Cuvee Millesimato Brut Ca' Rvere (Chardonnay, Glera)
    Cuvee Millesimato Brut Ca' Rvere (Chardonnay, Glera)
    Villa Rinaldi Millesimato Brut
    Villa Rinaldi Millesimato Brut
    Prosecco Colli (Collinae Costiera Dell'adige)
    Prosecco Colli (Collinae Costiera Dell'adige)

  • Entrées

    Crespella A Saccottino Con Melanzane, Pesce Spada, Pomodorini Dry
    Crespella A Saccottino Con Melanzane, Pesce Spada, Pomodorini Dry
    Baccalà Mantecato Con Schiacciatina Al Rosmarino
    Baccalà Mantecato Con Schiacciatina Al Rosmarino
    Sarde In Saor Con Pinoli E Uvetta
    Sarde In Saor Con Pinoli E Uvetta
    Bussera Di Scampi (N.7 Pezzi)
    Bussera Di Scampi (N.7 Pezzi)

  • Plats Principaux

    Sugo Di Zotoi
    Sugo Di Zotoi
    Lasagnetta Di Asparagi, Fasolari E Calamari
    Lasagnetta Di Asparagi, Fasolari E Calamari

  • Secondi E Contorni

    Tartare Di Tonno Su Concasse Di Cetrioloni E Zucchine
    Tartare Di Tonno Su Concasse Di Cetrioloni E Zucchine
    Pesce Al Forno Secondo Disponibilità
    Pesce Al Forno Secondo Disponibilità
    Crudità Colori Del Mare: Scampo Crudo Con Frutto Della Passione
    Crudità Colori Del Mare: Scampo Crudo Con Frutto Della Passione
    Grigliata Mista: Branzino, Scampi E Seppia Alla Griglia Con Polenta
    Grigliata Mista: Branzino, Scampi E Seppia Alla Griglia Con Polenta
    Cape Lunghe, Cappa Santa E Canestrelli Alla Griglia
    Cape Lunghe, Cappa Santa E Canestrelli Alla Griglia
    Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine Con Polenta
    Fritto Di Scampi, Gamberi, Calamari, Canestrelli E Zucchine Con Polenta
    Costine Di Maiale E Salsiccia Con Polenta
    Costine Di Maiale E Salsiccia Con Polenta
    Guancetta Di Maiale Cotta A Bassa Temperatura Con Patate Al Forno
    Guancetta Di Maiale Cotta A Bassa Temperatura Con Patate Al Forno
    Tartare Di Manzo Con Pere, Nocciole E Cacio, Accompagnata Da Schiacciatina E Senape
    Tartare Di Manzo Con Pere, Nocciole E Cacio, Accompagnata Da Schiacciatina E Senape

  • Cicchetti Contemporanei

    Codedi Gambo
    Codedi Gambo

  • Non Classé

    Sardine Dorate
    Sardine Dorate

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