Terrazza Tiberio - Carte

Méditerranéen, Européen, Cuisine Contemporaine
Plats: 44
+33186995715

Carte

Terrazza Tiberio Carte Terrazza Tiberio Carte Terrazza Tiberio Carte Terrazza Tiberio Carte
Scampo Crudo, Foie Gras, Mela... Pâtes Mare Dessert

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Terrazza Tiberio Nourriture Terrazza Tiberio Nourriture Terrazza Tiberio Nourriture Terrazza Tiberio Nourriture

Carte

  • Antipasti

    Apéritifs

  • Catégorie De Restaurant

    Italien
    Dessert

  • Terra

    Piccione, Purea Di Melanzane Affumicate, Composta Di Cipolla Rossa E Frutti Di Bosco, Salsa Al Foie Gras
    Piccione, Purea Di Melanzane Affumicate, Composta Di Cipolla Rossa E Frutti Di Bosco, Salsa Al Foie Gras
    50 €
    Agnello Al Forno, Friarielli E Salsa Al Sentore Di Peperoni Di Senise
    Agnello Al Forno, Friarielli E Salsa Al Sentore Di Peperoni Di Senise
    50 €
    Entrcote Wagyuy, Scarole, Sugo Alla Genovese In Salsa Ponzu
    Entrcote Wagyuy, Scarole, Sugo Alla Genovese In Salsa Ponzu
    90 €

  • Scampo Crudo, Foie Gras, Mela Annurca Con Salsa Di More Fermentante

    Tartare Di Tonno Rosso, Caviale, Avocado, Salsa Al Cocco E Curry
    Tartare Di Tonno Rosso, Caviale, Avocado, Salsa Al Cocco E Curry
    50 €
    Salmone Affumicato, Asparagi, Yogurt,Salsa Di Agrumi E Vaniglia Di Tahiti
    Salmone Affumicato, Asparagi, Yogurt,Salsa Di Agrumi E Vaniglia Di Tahiti
    42 €
    Calamaro Risottato, Gambero Rosso,Seppia
    Calamaro Risottato, Gambero Rosso,Seppia
    46 €
    Aninella Di Vitello, Astice Blu E Jus Di Coniglio All' Ischitana
    Aninella Di Vitello, Astice Blu E Jus Di Coniglio All' Ischitana
    42 €
    Polipo Del Mediteraneo, Carciofi Dorati E Fritti,Salsa Di Bufala, Fluido Di Alici Di Cetara
    Polipo Del Mediteraneo, Carciofi Dorati E Fritti,Salsa Di Bufala, Fluido Di Alici Di Cetara
    32 €

  • Pâtes

    Gnocchi Di Patate Ripieni Di Primizie Di Mare, Mosaico Di Pesci E Crostacei Crudi E Salsa Di Anemoni E Ricci Di Mare
    Gnocchi Di Patate Ripieni Di Primizie Di Mare, Mosaico Di Pesci E Crostacei Crudi E Salsa Di Anemoni E Ricci Di Mare
    40 €
    Pasta Mista Con Patate, Gamberi Rossi Di Mazzara E Provola Di Agerola
    Pasta Mista Con Patate, Gamberi Rossi Di Mazzara E Provola Di Agerola
    34 €
    Ravioli Caprese Cacioricotta
    Ravioli Caprese Cacioricotta
    32 €
    Ziti Di Gragnano, Ragu Di Agnello Lucano
    Ziti Di Gragnano, Ragu Di Agnello Lucano
    34 €

  • Mare

    Branzino Con Spinaci, Caviale E Salsa Al Granchio
    Branzino Con Spinaci, Caviale E Salsa Al Granchio
    48 €
    Rombo Dorato, Astice Al Vapore Con Salsa Bernese
    Rombo Dorato, Astice Al Vapore Con Salsa Bernese
    50 €
    Dentice Al Cartoccio, Broccoli Patate All'olio, Salsa Alla Mugnaia
    Dentice Al Cartoccio, Broccoli Patate All'olio, Salsa Alla Mugnaia
    44 €
    L'oro Del Mare- Kg
    L'oro Del Mare- Kg
    120 €

  • Dessert

    La Pastiera-Crema Di Pastiera, Chantilly Di Ricotta, Gel All' Arancia Candita, Financier Alla Mandorla E Arancia, Frolla Alla Vaniglia
    La Pastiera-Crema Di Pastiera, Chantilly Di Ricotta, Gel All' Arancia Candita, Financier Alla Mandorla E Arancia, Frolla Alla Vaniglia
    20 €
    Ricordo Di Un Infanzia- Shorthbread Al Cacao, Ganache Al Cioccolato 72%, Ganache Cioccolato Bianco E Vaniglia, Salsa Al Cioccolato Foglie Di Pane, Pralinato Alla Noccila
    Ricordo Di Un Infanzia- Shorthbread Al Cacao, Ganache Al Cioccolato 72%, Ganache Cioccolato Bianco E Vaniglia, Salsa Al Cioccolato Foglie Di Pane, Pralinato Alla Noccila
    20 €
    Il Sud- Mousse Al Pistacchio Di Bonte, Mousse Alla Mandorla Toritto, Chips All' Arancia Spugna Alla Mandorla, Biscotto Al Limone E Cioccolato Bianco
    Il Sud- Mousse Al Pistacchio Di Bonte, Mousse Alla Mandorla Toritto, Chips All' Arancia Spugna Alla Mandorla, Biscotto Al Limone E Cioccolato Bianco
    20 €
    Khup Kun Kah- Cremoso Alla Vaniglia, Perle Di Tapioca Al Cocco, Biscotto Alla Carota, Gel Al Mango, Chips Di Riso , Ananas Caramellato
    Khup Kun Kah- Cremoso Alla Vaniglia, Perle Di Tapioca Al Cocco, Biscotto Alla Carota, Gel Al Mango, Chips Di Riso , Ananas Caramellato
    20 €

  • Fruits De Mer

    Crevette

  • Entrées

    Anchois

  • Apéritif

    Tartare

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Khup Kun Kah- Cremoso Alla Vaniglia, Perle Di Tapioca Al Cocco, Biscotto Alla Carota, Gel Al Mango, Chips Di Riso , Ananas Caramellato -70% pour 6 € !

  • Entrée

    Scampo Crudo, Foie Gras, Mela Annurca Con Salsa Di More Fermentante
    Scampo Crudo, Foie Gras, Mela Annurca Con Salsa Di More Fermentante

  • Second Course

    Riso Carnaroli, Polvere Di Liquiruzia E Limone Di Capri
    Riso Carnaroli, Polvere Di Liquiruzia E Limone Di Capri

  • Fourth Course

    Entrecote Wagyu, Scarole, Sugo Alla Genovese In Salsa Ponzu
    Entrecote Wagyu, Scarole, Sugo Alla Genovese In Salsa Ponzu

  • Fifth Course

    Il Sud- Mousse Al Pistacchio Di Bronte, Mousse Alla Mandorla Toritto, Chips All' Arancia,Spugna Alla Mandorla, Biscotto Al Limone E Cioccolato Bianco
    Il Sud- Mousse Al Pistacchio Di Bronte, Mousse Alla Mandorla Toritto, Chips All' Arancia,Spugna Alla Mandorla, Biscotto Al Limone E Cioccolato Bianco

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Pizza
    Poisson
    Pain
    Homard
    Desserts
    Apéritif

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Légumes
    Fruit De Mer
    Avocat

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