Patrick Jeffroy - Carantec
Patrick Jeffroy
Description
Perché face à la baie de Morlaix, Patrick Jeffroy invite à un moment gastronomique où mer et terroir s’entrelacent. ici chaque assiette célèbre le produit local — poissons, salades fraîches et desserts audacieux — servis avec une élégance décontractée. L’accueil est soigné, le sommelier inspire confiance et le café final avec ses douceurs est un rituel apprécié. Que ce soit pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner contemplatif au couchant, la maison promet une balade gustative raffinée et chaleureuse, parfaite pour les amateurs de saveurs nettes et de panoramas marins.
Images
Demande de réservation pour Patrick Jeffroy
Réservez une table côté baie et signalez allergies. En haute saison, anticipez et demandez la vue : l'équipe peut être réduite lors des périodes chargées.
Évaluations
Avis contrastés: plats inventifs et vue exceptionnelle loués par tous; quelques remarques sur la présence du chef et des moments de sous-effectif au service.
Bonjour à tous Je voulais donner notre avis sur ce restaurant .Pour nous la restauration s'articule autour de 3 choses : le cadre, le service et le repas .Concernant le cadre , nous n'avons pas été déçu , il correspondait exactement à ce que nous imaginions (magnifique vue sur la baie de Morlaix )Concernant le service il a été impeccable ,agréable, professionnel et précis ( nous avions une fille de 3 ans qui a été chouchoutée et nous avons réellement apprécié )Quant au niveau du repas 2 menus optimistes ont été choisis à 56 euros chacun ( amuse bouche entrée plat et dessert avec 2 verres de vins )En résumé , nous encourageons à aller dans ce restaurant d un niveau 2 étoiles Michelin .Cordialement Max et co
Excellent à tout point de vue le cadre sur la mer,le service , le rythme et qualité des plats.et des vins..Tout était très bon.... amuse bouches, entrées, plats et desserts, sauf des tomates cerises sans saveur....mais on pardonne...le poisson, le dessert mariant fraises et rhubarbe...c était extra...Comment garder longtemps Carantec en mémoire.....
Ca n'a pas forcement bien commencé puisque nous avions retrouvé la carte identique à l'année dernière.Le service n'est pas à la hauteur d'un 2*, surtout par manque de personnel car le personnel est très compétent avec une mention spéciale pour le sommelier fort sympathique.Coté table nous n'avons pas pu enlever les prospectus - vraiment pas agréable - à la gloire du chef pourtant inexistant lors de nos 2 diners. Bon... la nourriture est pour le coup généreuse et gouteuse.Autre mention spéciale pour le café et ses douceurs.
La vue est aussi belle que la qualité dans l assiette très bon rapport qualité prix Une prestation de haut standing dans son cadre somptueux
Dommage que l'on ne tienne pas plus compte du fait que l'on est un client fidèle depuis une quinzaine d'années. Nous ne nous sommes pas sentis client privilégié et nous avons trouvé Nicolas Carro peu présent auprès de ses clients même si souvent en observation pour vérifier le déroulement des opérations.
Carte
Ces Types De Plats Sont Servis
Boissons Alcoolisées
Pizza
Salades
Catégorie De Restaurant
FAQ
Plus d'informations
Il arrive que la maison propose des pré-desserts non listés — une petite ‘pause pomme’ a été citée comme un coup de maître — et que le sommelier, souvent salué, compose des accords surprenants ; le café et les douceurs de fin de repas sont régulièrement mentionnés comme un souvenir marquant.
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