L'incontro - Carte

#3 - Fruits de mer - CARPI, Italien, Européen
Plats: 38
+33186995715

Carte

Le menu du L'incontro de CARPI propose environ 55 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 19 €.

Plats Principaux Plat Principal Apéritif Entrée

Photos des plats

Images
L'incontro Nourriture L'incontro Nourriture L'incontro Nourriture L'incontro Nourriture

Carte

  • Boissons

    Caffè – Acqua – Servizio
    Caffè – Acqua – Servizio

  • Plats Principaux

    Tortellini Au Bouillon De Chapon
    Tortellini Au Bouillon De Chapon
    18 €

  • Entrées

    Radicchietti Di Campo Con Guanciale Abbrustolito, Parmigiano, A.b.t.m.
    Radicchietti Di Campo Con Guanciale Abbrustolito, Parmigiano, A.b.t.m.
    12 €

  • Antipasti

    Radicchietti Di Campo Con Guanciale Abbrustolito, Parmigiano E Aceto Balsamico
    Radicchietti Di Campo Con Guanciale Abbrustolito, Parmigiano E Aceto Balsamico
    9 €

  • Piatto

    Tortelli Di Ricotta E Bietole Con Croste Croccanti (Primo Classificato Alla Sfida, La Sfoglia Tira Febbraio 2015)
    Tortelli Di Ricotta E Bietole Con Croste Croccanti (Primo Classificato Alla Sfida, La Sfoglia Tira Febbraio 2015)
    13 €

  • Plats Principaux

    Gran Fritto Di Pesce,Quinoa,Pinzimonio Di Verdure,Salsa Tartare
    Gran Fritto Di Pesce,Quinoa,Pinzimonio Di Verdure,Salsa Tartare
    24 €
    Rombo Ai Ferri,Prugne Al Porto,Riso Basmati Alle Erbe
    Rombo Ai Ferri,Prugne Al Porto,Riso Basmati Alle Erbe
    30 €
    Burger Di Ombrina,Patate,Chutney Di Zucca
    Burger Di Ombrina,Patate,Chutney Di Zucca
    28 €
    Gran Fritto Di Pesce, Quinoa, Pinzimonio Di Verdure, Salsa Vegetale
    Gran Fritto Di Pesce, Quinoa, Pinzimonio Di Verdure, Salsa Vegetale
    30 €
    Piccione Arrosto, Brandy,Castagne E, L’antica Mostarda Dei Pio-Mostarda Fina Di Carpi,Gelatina Di Melograno
    Piccione Arrosto, Brandy,Castagne E, L’antica Mostarda Dei Pio-Mostarda Fina Di Carpi,Gelatina Di Melograno
    32 €
    Terrina Di Foie-Gras D’anatra E Il Suo Petto Affumicato Con Composta Di Frutta
    Terrina Di Foie-Gras D’anatra E Il Suo Petto Affumicato Con Composta Di Frutta
    30 €
    Controfiletto Di Vitella Impanato Nei Grissini, Salsa Topinambur E Porcini
    Controfiletto Di Vitella Impanato Nei Grissini, Salsa Topinambur E Porcini
    28 €
    Faraona Disossata, Cottura Sottovuoto, Salsa All’arancia E Cips Di Patate
    Faraona Disossata, Cottura Sottovuoto, Salsa All’arancia E Cips Di Patate
    20 €
    Guancialino Di Maiale, Brasato,Con A.b.t.m. Purè Di Patate, Cipolla Rossa Caramellata
    Guancialino Di Maiale, Brasato,Con A.b.t.m. Purè Di Patate, Cipolla Rossa Caramellata
    20 €
    Parmigiano Reggiano Di Montagna 60 Mesi
    Parmigiano Reggiano Di Montagna 60 Mesi
    15 €
    Selezione Di Formaggi Italiani Con Le Nostre Mostarde
    Selezione Di Formaggi Italiani Con Le Nostre Mostarde
    22 €
    Zuppa Di Pomodoro,Zucchine,Basilico,Nocciole
    Zuppa Di Pomodoro,Zucchine,Basilico,Nocciole
    11 €
    Guancialino Di Maiale,Ristretto Di Trebbiano,Sedano E Pomodoro Candito
    Guancialino Di Maiale,Ristretto Di Trebbiano,Sedano E Pomodoro Candito
    18 €

  • Apéritif

    Baccalà Mantecato,Salsa Alle Acciughe,Sfogliatina Di Polenta,Puntarelle Croccanti
    Baccalà Mantecato,Salsa Alle Acciughe,Sfogliatina Di Polenta,Puntarelle Croccanti
    20 €
    Gamberi Rossi Scottati,Burro Alle Noci,Mele,Pan Brioche,Cannella
    Gamberi Rossi Scottati,Burro Alle Noci,Mele,Pan Brioche,Cannella
    27 €
    Uova Di Quaglia,Tartufo Nero,Crema Di Parmigiano,Capesante Scaloppate
    Uova Di Quaglia,Tartufo Nero,Crema Di Parmigiano,Capesante Scaloppate
    20 €
    Culatello Di Zibello “Antica Ardenga” 26 Mesi ,Burro, Crostini, E L’antica Mostarda Dei Pio -Mostarda Fina Di Carpi
    Culatello Di Zibello “Antica Ardenga” 26 Mesi ,Burro, Crostini, E L’antica Mostarda Dei Pio -Mostarda Fina Di Carpi
    20 €
    Polpette Di Humus Di Ceci Rossi Con Crema Di Patate,Sfoglia Di Orzo Etiope
    Polpette Di Humus Di Ceci Rossi Con Crema Di Patate,Sfoglia Di Orzo Etiope
    12 €

  • Plat Principal

    Tortelli Di Ricotta E Bietole Con Coste Croccanti
    Tortelli Di Ricotta E Bietole Con Coste Croccanti
    16 €
    Zuppa Di Cipolle Dorate Gratinata,Tartufo Nero,Parmigiano
    Zuppa Di Cipolle Dorate Gratinata,Tartufo Nero,Parmigiano
    18 €
    Ravioli Di Anatra Laccata, L’antica Mostarda Dei Pio-Mostarda Fina Di Carpi Crumble Di Pane Tostato
    Ravioli Di Anatra Laccata, L’antica Mostarda Dei Pio-Mostarda Fina Di Carpi Crumble Di Pane Tostato
    18 €
    Gnocchi Di Patate Alla Rapa Rossa Con Salsa Di Kefir,Nocciole E Spinaci
    Gnocchi Di Patate Alla Rapa Rossa Con Salsa Di Kefir,Nocciole E Spinaci
    15 €
    Spaghetti Di Gragnano Con Pesto Di Sarde,Crumble Di Pane, Olio Affumicato
    Spaghetti Di Gragnano Con Pesto Di Sarde,Crumble Di Pane, Olio Affumicato
    18 €
    Risotto Carnaroli,Scampi,Il Suo Brodo,Gewustraminer,Succo Di Pomodorini
    Risotto Carnaroli,Scampi,Il Suo Brodo,Gewustraminer,Succo Di Pomodorini
    18 €

  • Entrée

    Gamberi Croccanti,Bavarese Di Zucchine,Ristretto Di Campari
    Gamberi Croccanti,Bavarese Di Zucchine,Ristretto Di Campari
    16 €
    Polpette Di Cicoria, Zucca ,Sesamo,Polvere Di Carote,Peperone
    Polpette Di Cicoria, Zucca ,Sesamo,Polvere Di Carote,Peperone
    9 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Strozzapreti Colorati Alle Vongole -70% pour 4 € !

  • Plat

    Risotto ,Piselli,Calamari,Olio Alle Acciughe,Menta
    Risotto ,Piselli,Calamari,Olio Alle Acciughe,Menta
    16 €
    Strozzapreti Colorati Alle Vongole
    Strozzapreti Colorati Alle Vongole
    13 €

  • Pizzas

    La Mare
    La Mare

  • Third Course

    Tartare Di Salmone Affumicato In Casa Con Carpaccio Di Ananas
    Tartare Di Salmone Affumicato In Casa Con Carpaccio Di Ananas

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