Undersun - Carte

#21 - Sushi - Cartagena, #24 - Fruits de mer - Cartagena, Japonais
Plats: 42

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Suprema De Merluza En Salsa Verde Con Mariscos Suprema De Merluza Fresca Con Salsa Verde Y Mariscos -70% pour 6 € !

Photos des plats

Undersun Nourriture Undersun Nourriture Undersun Nourriture Undersun Nourriture

Carte

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Sandwichs & Paninis Chauds

    Hamburger

  • Poisson

    Bar

  • Catégorie De Restaurant

    Méditerranéen

  • Dessert

    Crème Brûlée
    5 €
    Tarte Traditionnelle Au Citron Vert
    Tarte Traditionnelle Au Citron Vert
    5 €
    Lutin
    Brownies

  • Entrantes Calientes

    Croquetas De Berenjenas Con Atún 6 Unidades Croquetas Caseras De Berenjenas Con Una Chispa De Atun
    Croquetas De Berenjenas Con Atún 6 Unidades Croquetas Caseras De Berenjenas Con Una Chispa De Atun
    7 €
    Croquetas De Jamon Ibérico Croquetas Caseras De Jamón Ibérico
    Croquetas De Jamon Ibérico Croquetas Caseras De Jamón Ibérico
    7 €
    Verduras En Tempura Con Soja Y Miel Verduras De Nuestra Huerta, En Tempura Con Bolw De Salsa De Soja Y Miel
    Verduras En Tempura Con Soja Y Miel Verduras De Nuestra Huerta, En Tempura Con Bolw De Salsa De Soja Y Miel
    10 €
    Huevos Rotos Con Patatas, Chorizo Y Paletilla Ibérica Huevos Rotos Con Patatas, Chorizo, Y Paletilla Ibérica
    Huevos Rotos Con Patatas, Chorizo Y Paletilla Ibérica Huevos Rotos Con Patatas, Chorizo, Y Paletilla Ibérica
    11 €
    Calamar Salteado Con Habitas, Setas Y Salsa De Tinta Calamar Fresco Salteado Con Habitas Verdes Frescas, Setas Y Salsa De Tinta De Calamar
    Calamar Salteado Con Habitas, Setas Y Salsa De Tinta Calamar Fresco Salteado Con Habitas Verdes Frescas, Setas Y Salsa De Tinta De Calamar
    13 €

  • Poissons

    Lubina A La Sal Con Guarnicion Lubina Al Horno Con Costra De Sal, Con Guarnición De Verduras Y Patatas
    Lubina A La Sal Con Guarnicion Lubina Al Horno Con Costra De Sal, Con Guarnición De Verduras Y Patatas
    19 €
    Lubina A La Brasa De Encina Lubina Limpia Cocinada Al Horno De Brasa De Encina
    Lubina A La Brasa De Encina Lubina Limpia Cocinada Al Horno De Brasa De Encina
    19 €
    Rodaballo Al Horno Con Salsa De Cítricos Rodaballo Fresco Al Horno Con Salsa De Citricos Del Chef
    Rodaballo Al Horno Con Salsa De Cítricos Rodaballo Fresco Al Horno Con Salsa De Citricos Del Chef
    23 €
    Bacalao Confitado Con Patata Trufada Y Crema De Puerros Bacalao Confitado Con Base De Patata Trufada Y Crema De Puerros
    Bacalao Confitado Con Patata Trufada Y Crema De Puerros Bacalao Confitado Con Base De Patata Trufada Y Crema De Puerros
    19 €
    Suprema De Merluza En Salsa Verde Con Mariscos Suprema De Merluza Fresca Con Salsa Verde Y Mariscos
    Suprema De Merluza En Salsa Verde Con Mariscos Suprema De Merluza Fresca Con Salsa Verde Y Mariscos
    20 €

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Sushi

    Sashimis

  • Salades

    Salade D'accompagnement

  • Rouleaux De Sushi

    Sushis

  • Tartare

    Tartare D'atoun

  • Dessert

    Tarta De Queso Manhattan
    Tarta De Queso Manhattan
    5 €

  • Entrantes Fríos

    Jamón Ibérico De Bellota Al Corte Plato De Jamón Ibérico Al Corte Con Tosta Con Tomate Y Aceite De Oliva Virgen
    Jamón Ibérico De Bellota Al Corte Plato De Jamón Ibérico Al Corte Con Tosta Con Tomate Y Aceite De Oliva Virgen
    24 €
    Lingote De Foie Caramelizado Con Queso Foie Fresco Elaborado En Forma De Lingote Con Crujiente De Queso Y Caramelo
    Lingote De Foie Caramelizado Con Queso Foie Fresco Elaborado En Forma De Lingote Con Crujiente De Queso Y Caramelo
    13 €
    Tartar De Atún Rojo Certificado Tartar De Atún Rojo Balfegó, Certificado, Elaborado Con Aguacate Y Macerado En Salsa De Nuestro Chef
    Tartar De Atún Rojo Certificado Tartar De Atún Rojo Balfegó, Certificado, Elaborado Con Aguacate Y Macerado En Salsa De Nuestro Chef
    21 €
    Ceviche De Corvina Ceviche De Corvina Con Leche De Tigre
    Ceviche De Corvina Ceviche De Corvina Con Leche De Tigre
    14 €
    Gazpacho Andaluz Con Guarnicion Gazpacho Andaluz Con Guarnición De Tomate, Cebolla, Pimiento
    Gazpacho Andaluz Con Guarnicion Gazpacho Andaluz Con Guarnición De Tomate, Cebolla, Pimiento
    5 €
    Atun Marinado Con Guacamole Y Tomates Secos Atún Marinado En Salsa Especial Del Chef Con Base De Guacamole Y Tomateros Secos
    Atun Marinado Con Guacamole Y Tomates Secos Atún Marinado En Salsa Especial Del Chef Con Base De Guacamole Y Tomateros Secos
    14 €
    Ensalada De Quinoa Con Aguacate Y Menta Ensalada De Quinoa Aliñada Con Aguacate, Menta Y Salsa Del Chef
    Ensalada De Quinoa Con Aguacate Y Menta Ensalada De Quinoa Aliñada Con Aguacate, Menta Y Salsa Del Chef
    10 €
    Ensalada Cesar Con Pollo Y Parmesano Ensalada De Cogollos De Lechuga Con Crujiente De Pollo, Lascas De Pareado Y Costurones De Pan Con Salsa Cesar
    Ensalada Cesar Con Pollo Y Parmesano Ensalada De Cogollos De Lechuga Con Crujiente De Pollo, Lascas De Pareado Y Costurones De Pan Con Salsa Cesar
    11 €
    Ensalada De Tomates, Ventresca De Atun Y Bonito Ensalada Típica De Nuestra Zona, Buenos Tomates Con Ventresca Y Bonito
    Ensalada De Tomates, Ventresca De Atun Y Bonito Ensalada Típica De Nuestra Zona, Buenos Tomates Con Ventresca Y Bonito
    11 €
    Ensalada De Espinacas Frescas, Parmesano Y Piñones Ensalada De Hojas De Espinacas Frescas, Lascas De Parmesano Y Piñones Tostados, Aliñadas Con Zumo De Limón, Aceite De Oliva, Sal Y Pimienta
    Ensalada De Espinacas Frescas, Parmesano Y Piñones Ensalada De Hojas De Espinacas Frescas, Lascas De Parmesano Y Piñones Tostados, Aliñadas Con Zumo De Limón, Aceite De Oliva, Sal Y Pimienta
    9 €

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Pâtes
    Pizza
    Glace

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon
    Fruit De Mer
    Pesto

  • Accompagnements

    Riz

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