The Meat - Carte

Steak T-bone, Viande, American Express
Plats: 135

Carte

Offres

Offres exclusives du restaurant: Europa Filetto Angus Spagna -70% pour 4 € !

Photos des plats

The Meat Nourriture The Meat Nourriture The Meat Nourriture The Meat Nourriture

Carte

  • Cold Antipasto

    Charcuteries Et Fromages
    Charcuteries Et Fromages
    30 €

  • Antipasti | Small Plates

    Carpaccio De Fassona
    Carpaccio De Fassona
    15 €

  • Entrées

    Gran Cruditès
    Gran Cruditès
    27 €
    Tartare Experience
    Tartare Experience
    16 €
    Carpaccio Experience
    Carpaccio Experience
    25 €
    La Simmental Sotto La Cloche
    La Simmental Sotto La Cloche
    18 €
    Conetti Experience
    Conetti Experience
    14 €
    Assaggi Di Chateaubriand
    Assaggi Di Chateaubriand
    15 €
    Millefoglie Di Scottona
    Millefoglie Di Scottona
    14 €
    Tartare Al Tartufo Nero
    Tartare Al Tartufo Nero
    22 €

  • Burger

    Pastrami Di Black Angus
    Pastrami Di Black Angus
    14 €

  • The Meat "Selection"

    Papada Di Joselito
    Papada Di Joselito
    12 €
    Patanegra Joselito Reserva 60 Mesi Big
    Patanegra Joselito Reserva 60 Mesi Big
    35 €
    Patanegra Joselito Reserva 60 Mesi Medium
    Patanegra Joselito Reserva 60 Mesi Medium
    18 €
    Culatello Di Zibello Big
    Culatello Di Zibello Big
    32 €
    Culatello Di Zibello Medium
    Culatello Di Zibello Medium
    18 €
    Salumi Premium Joselito
    Salumi Premium Joselito
    30 €
    Salumi Suino Nero Parmense
    Salumi Suino Nero Parmense
    22 €
    Salumi Di Angus Veneto
    Salumi Di Angus Veneto
    22 €
    Selezione Formaggi Selezione Selecta
    Selezione Formaggi Selezione Selecta
    20 €

  • Per Iniziare

    Crema Di Patate, Chicas Joselito E Pappa Al Pomodoro
    Crema Di Patate, Chicas Joselito E Pappa Al Pomodoro
    16 €
    Cocotte Di Nero Casertano
    Cocotte Di Nero Casertano
    15 €
    Polpettine Di Manzo, Piennolo E Polvere Di Pesto
    Polpettine Di Manzo, Piennolo E Polvere Di Pesto
    11 €
    Special Wagyu Japan Shabu Shabu Di Wagyu Japan
    Special Wagyu Japan Shabu Shabu Di Wagyu Japan
    35 €
    Special Wagyu Japan Club Wagyu
    Special Wagyu Japan Club Wagyu
    20 €
    Special Wagyu Japan Cubi Di Kobe Caviale Di Tartufo
    Special Wagyu Japan Cubi Di Kobe Caviale Di Tartufo
    30 €
    Maialino Nero Cotto A Bassa Temperatura In Demiglace
    Maialino Nero Cotto A Bassa Temperatura In Demiglace
    16 €
    Braciola Di Striploin Canadese
    Braciola Di Striploin Canadese
    6 €
    Tartelletta Con Salsiccia Di Nero Casertano E Crema Di Broccoli
    Tartelletta Con Salsiccia Di Nero Casertano E Crema Di Broccoli
    4 €
    Battuta Cotta Di Vitella Piemontese
    Battuta Cotta Di Vitella Piemontese
    16 €
    The Meat Burger Experience
    The Meat Burger Experience
    6 €
    Mini Buns Con Chicas Joselito
    Mini Buns Con Chicas Joselito
    6 €

  • Plat Principal

    The Meat Experience 6 Portate
    The Meat Experience 6 Portate
    60 €
    The Meat Experience Premium 8 Portate
    The Meat Experience Premium 8 Portate
    80 €
    Degustazione Vini 3 Calici A Persona
    Degustazione Vini 3 Calici A Persona
    50 €
    Degustazione Vini 4 Calici A Persona
    Degustazione Vini 4 Calici A Persona
    65 €
    Wagyu Experience Consigliata Per 2 Persone
    Wagyu Experience Consigliata Per 2 Persone
    170 €
    Wagyu Japan Experience Consigliata Per 2 Persone
    Wagyu Japan Experience Consigliata Per 2 Persone
    180 €

  • Crudités

    Carpaccio De Picanha Jack’s Creek
    Carpaccio De Picanha Jack’s Creek
    28 €
    Carpaccio Di Fassona Al Tartufo Nero
    Carpaccio Di Fassona Al Tartufo Nero
    24 €
    Carpaccio Di Fassona Alla Cipriani
    Carpaccio Di Fassona Alla Cipriani
    16 €
    Tartare Di Fassona Olive E Capperi
    Tartare Di Fassona Olive E Capperi
    15 €
    Tartare Di Fassona , Sale Maldon E Olio Dop Val Di Mazara
    Tartare Di Fassona , Sale Maldon E Olio Dop Val Di Mazara
    14 €
    Battuta A Mano Di Fassona E Foie Gras
    Battuta A Mano Di Fassona E Foie Gras
    19 €
    Min Bun Con Battuta Di Fassona E Tartare Di Mozzarella
    Min Bun Con Battuta Di Fassona E Tartare Di Mozzarella
    4 €
    Special Wagyu Japan
    Special Wagyu Japan
    35 €

  • Le Nostre Carni, Curate E Trattate Dall'allevamento Alla Tavola (Hg)

    Simmental Extra Austriaca Costata
    Simmental Extra Austriaca Costata
    7 €
    Simmental Extra Austriaca Fiorentina
    Simmental Extra Austriaca Fiorentina
    7 €
    Simmental Extra Austriaca Tomahawk
    Simmental Extra Austriaca Tomahawk
    7 €
    Simmental Extra Austriaca Entrecote
    Simmental Extra Austriaca Entrecote
    8 €
    Simmental Extra Austriaca (Dry Aged 90 120Gg) Costata
    Simmental Extra Austriaca (Dry Aged 90 120Gg) Costata
    9 €
    Simmental Extra Austriaca (Dry Aged 90 120Gg) Entrecôte
    Simmental Extra Austriaca (Dry Aged 90 120Gg) Entrecôte
    10 €
    Angus Veneto Costata
    Angus Veneto Costata
    7 €
    Angus Veneto Fiorentina
    Angus Veneto Fiorentina
    7 €
    Angus Veneto Tomahawk
    Angus Veneto Tomahawk
    7 €
    Angus Veneto Entrecote
    Angus Veneto Entrecote
    8 €
    Angus Veneto Chateaubriand
    Angus Veneto Chateaubriand
    8 €
    Angus Veneto (Dry Aged 45 60Gg) Dry Aged (90 120Gg)
    Angus Veneto (Dry Aged 45 60Gg) Dry Aged (90 120Gg)
    9 €
    Nord America Tomahawk Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Tomahawk Black Angus Canada Aaa+
    15 €
    Nord America Ribeye Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Ribeye Black Angus Canada Aaa+
    13 €
    Nord America T Bone Black Angus Canada Aaa+
    Nord America T Bone Black Angus Canada Aaa+
    12 €
    Nord America Tenderloin Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Tenderloin Black Angus Canada Aaa+
    12 €
    Nord America Striploin Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Striploin Black Angus Canada Aaa+
    11 €
    Nord America Asado C/Osso Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Asado C/Osso Black Angus Canada Aaa+
    7 €
    Nord America Asado S/Osso Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Asado S/Osso Black Angus Canada Aaa+
    9 €
    Nord America Entrana Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Entrana Black Angus Canada Aaa+
    9 €
    Nord America Picanha Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Picanha Black Angus Canada Aaa+
    9 €
    Nord America Chuck Flap Black Angus Canada Aaa+
    Nord America Chuck Flap Black Angus Canada Aaa+
    8 €
    Nord America Entrecote Bisonte Canadese “Springbank”
    Nord America Entrecote Bisonte Canadese “Springbank”
    10 €
    Sud America Ribeye Angus Tacuarembo Uruguay Grain Fed
    Sud America Ribeye Angus Tacuarembo Uruguay Grain Fed
    9 €
    Sud America Bife De Ancho Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    Sud America Bife De Ancho Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    8 €
    Sud America Filetto Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    Sud America Filetto Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    9 €
    Sud America Picanha Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    Sud America Picanha Grain Fed Angus Argentina Selezione Black
    7 €
    Sud America Bife De Ancho Grass Fed Angus Argentina Selezione Black
    Sud America Bife De Ancho Grass Fed Angus Argentina Selezione Black
    7 €
    Sud America Entrecote Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    Sud America Entrecote Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    25 €
    Sud America Filetto Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    Sud America Filetto Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    26 €
    Sud America Entrana Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    Sud America Entrana Wagyu Tacuarembo Uruguay 500 Days Grain Fed
    13 €
    Asia Entrecôte Wagyu Japan A5 “Authentic Japanese Wagyu Beef”
    Asia Entrecôte Wagyu Japan A5 “Authentic Japanese Wagyu Beef”
    38 €
    Asia Filetto Wagyu Japan A5 “Authentic Japanese Wagyu Beef”
    Asia Filetto Wagyu Japan A5 “Authentic Japanese Wagyu Beef”
    42 €
    Oceania Tenderloin Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    Oceania Tenderloin Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    27 €
    Oceania Entrecote Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    Oceania Entrecote Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    25 €
    Oceania Tomahawk Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    Oceania Tomahawk Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    25 €
    Oceania Picanha Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    Oceania Picanha Wagyu Australia Jack’s Creek 500 Days Grain Fed
    22 €
    Oceania Ribeye Black Angus Beef Australia “Reserve”
    Oceania Ribeye Black Angus Beef Australia “Reserve”
    13 €
    Oceania Entrecote Nuova Zelanda Croisé Black Angus/Heereford
    Oceania Entrecote Nuova Zelanda Croisé Black Angus/Heereford
    11 €
    Oceania Short Ribs Nuova Zelanda Croisé Black Angus/Heereford
    Oceania Short Ribs Nuova Zelanda Croisé Black Angus/Heereford
    9 €
    Europa Fiorentina Chianina Igp
    Europa Fiorentina Chianina Igp
    8 €
    Europa Costata Chianina Igp
    Europa Costata Chianina Igp
    7 €
    Europa Filetto Chianina Igp
    Europa Filetto Chianina Igp
    9 €
    Europa Tagliata Chianina Igp
    Europa Tagliata Chianina Igp
    8 €
    Europa Entrecote Frisona Triveneta Prime
    Europa Entrecote Frisona Triveneta Prime
    10 €
    Europa Filetto Frisona Triveneta Prime
    Europa Filetto Frisona Triveneta Prime
    10 €
    Europa Ribeye Prussiana Selezione Oro
    Europa Ribeye Prussiana Selezione Oro
    9 €
    Europa Chateaubriand Prussiana Selezione Oro
    Europa Chateaubriand Prussiana Selezione Oro
    8 €
    Europa Costata Prussiana Selezione Oro
    Europa Costata Prussiana Selezione Oro
    8 €
    Europa Center Cut Croisé Angus/Heereford Irlandese “Drumlin Gold”
    Europa Center Cut Croisé Angus/Heereford Irlandese “Drumlin Gold”
    12 €
    Europa Cow Boy Steak Croisé Angus/Heereford Irlandese “Drumlin Gold”
    Europa Cow Boy Steak Croisé Angus/Heereford Irlandese “Drumlin Gold”
    8 €
    Europa Lomo Angus Spagna
    Europa Lomo Angus Spagna
    9 €
    Europa Entrecote Angus Spagna
    Europa Entrecote Angus Spagna
    12 €
    Europa Filetto Angus Spagna
    Europa Filetto Angus Spagna
    12 €

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