Les Forges - Caumont
Les Forges
Description
Posez vos valises et laissez-vous surprendre par Les Forges, auberge nichée au cœur de la campagne normande où terroir et élégance se rencontrent. Ici, le pain et les fromages prennent une nouvelle dimension, le foie gras se sert avec justesse et les associations — comme la noix de Saint‑Jacques et la vanille — révèlent une cuisine inventive et sincère. La cave propose des vins choisis et une belle gamme de whiskies pour finir la soirée. Avec quatre chambres généreuses et un domaine charmant, Les Forges promet une étape gourmande et reposante, idéale pour qui cherche qualité et caractère.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Les Forges séduit par son cadre, ses produits régionaux et ses chambres, mais certains notent un accueil variable et un service lent en grands groupes.
Dîner avec le "Coupon Groupon". Accueil très agréable, un service très professionnel et amical. Les plats sont savoureux avec une belle harmonie. De bons conseils sur les vins. Nous avons passé un bon moment. Bravo à toute l'équipe.
C'est grâce à un bon groupon que nous avons découvert cette maison : nuitée dîner petit déjeuner pour 2 personnes au prix de 119 Euros. Suite à une erreur de ma part, nous sommes arrivés le vendredi 11/8 (au lieu du samedi 12/8) vers 16h30 ! D'abord déconcerté, l'un des propriétaires des lieux a réussi à nous proposer une chambre (la figue) et à éviter de repartir. Quel soulagement! la chambre dispose de beaux volumes, la salle de bain est spacieuse. Pour le dîner, c'est l'autre propriétaire qui nous accueille avec courtoisie. la salle du restaurant, à l'ambiance musicale, est joliment décorée (noir, gris, rose...). le service est souriant, efficace et de bons conseils. Le repas, savoureux et créatif, nous a enchantés. Le petit déjeuner est dressé sur les tables : pain, viennoiseries, yaourts, confitures... il suffit de s'asseoir et de commander la boisson chaude. Lors du check-out, l'enthousiasme du propriétaire pour sa région est contagieux. Nous reviendrons.
Je viens de passer une nuit à l'Hermitage des Forges ainsi qu'un dîner sur place. La chambre était spacieuse et calme. Le repas était excellent et le personnel très agréable. Je recommande.
On peut s y arrêter sans hésiter, belle étape, produits régionaux soignes, foie gras tres juste, camenbert original, choix de vins pertinent, accueil chaleureux, bref un très bon moment
FAQ
Plus d'informations
Les Forges fonctionne aussi comme un petit domaine : au-delà de la table, la maison propose quatre chambres très spacieuses et une atmosphère propice à la répétition — plusieurs clients reviennent précisément pour le cadre et les associations culinaires originales (comme saint‑jacques à la vanille) qui font la signature du lieu.

