Carte - Orso Grigio

Italien, Vin, Cocktail

Carte

La carte de Orso Grigio de CAVALESE comprend 28 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 22 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Portata Principale Antipasti Antipasti (Hors-D'œuvre) Dessert

Photos des plats

Images

Carte

Afficher les catégories

Antipasti

Rösti Di Patate Con Aringa Marinata, Cetriolo Ed Aneto
14 €

Cotechino Rustico, Crauti E Salsa Al Pane
16 €

Lucioperca Con Cicoria En Saor E Bagna Cauda
21 €

Tartare Di Capriolo Con Ortaggi Invernali
Portata Principale

Risotto All'erborinato Trentino, Bacche Di Sambuco E Capperi
21 €

Canederli Alla Rapa Rossa, Mozzarella Di Grigioalpina Alla Brace E Ginepro
19 €

Spaghettoni All'assassina Con Salmerino Di Fonte
21 €

Casoncelli Al Salmì Di Camoscio, Zucca E Pino Cirmolo
21 €

Cervo Alla Brace Con Cappuccio, Salsa Verde E Cipolle
31 €

Petto D'anatra Cotto Sull'osso Con Clementine, Pastinaca E Radicchi
31 €

Trota Arrosto Con Broccolo Fiolaro, Semi Di Girasole Ed Arancia
28 €

Cavolfiore Glassato Con Fonduta Al Formaggio Dolomieu E Birra Di Fiemme
Antipasti (Hors-D'œuvre)

Antipasto Du Jour
Dessert

Dessert Du Jour
Entrées

Assiette De Charcuteries Locales
Plat Principal

Secondo Piatto Del Giorno
Secondo Antipasto

Infuso Di Erbe Ed Aghi Montani
Secondo

Controfiletto Di Manzo Dryaged Ai Pepi, Indivia E Cerfoglio